重阳节过后没👮几天,天就冷了,天气暗沉沉🝙的,冷风一吹,冻得人直打摆子。
醉风阁临湖水榭上点了灯笼燃了烟火。
冉清谷解开披风,旁边服侍的丫鬟🂆🌥立刻将披风拿到香炉旁熏🂩👙着。
他万万没想到刚吃🄗♖🈗完了长寿面,回到王府,王妃竟然🏿还在等他,为他庆生。
可惜今天不是他的生辰。
圆桌上摆放着牛羊骨暖锅,辅佐以香料熬制出浓稠香汤,往里下入鹿血、片薄的👮兔肉、豆腐、腌笋☺等荤素菜类十多样……
王妃衣袖被缚带缠绕🃔着拉至肘关☁节处,端🁺了一大盘小馄饨走了过来。
冉🃩清谷连忙去接,商容与将他摁着坐下:“母妃可是包了一整天,就包出来这一盘,专门为你庆生的,你可要多吃点,不然母妃要生气了。”
王妃嗔怒:“去🟅🚭🖧,你母妃是大溯贵妇典范,温柔娴淑,端庄典雅,可不是什么吃人的母老虎。”
商容与;“人👮家那是🃔奉承你,你还当真了?”
王妃佯装生气:🟅🚭🖧“你小🐆♎子就跟你父王一样,没心没肺。🉇”
她将话头转向冉清谷:“毓儿,容与💖说你吃过了长寿面,所以醉风阁就没有准备……你没吃过江南的馄饨吧,我们江南的馄饨喜爱混着高汤,可比京都的馄饨,吃着有味多了,待会儿你尝尝……”
说话间,她将馄饨下入牛羊骨暖锅里。
冉清谷咋舌:“母亲,您这是……”
只有偏向西南西北🄗♖🈗那里🐆♎的人,喜爱用暖锅煮🝙馄饨吧。
那里气候严寒恶劣,🃔冬季爱烧炭火,再架上个炉子,煮点🝶🏪肉🂩👙下点馄饨,捞起来一口肉一口馄饨,又暖和又贴心。
江南都是将馄饨煮好后兑🚻😧🃱上高汤,撒💖上葱末,精致又简单。
王妃讪笑:“我母亲是西北都护府的嫡长女,不过这包馄饨的料与手法确🜚🂬实⛣🜌是江南的手法。”
冉清谷:“原来如此。”
煮好的馄饨全都飘了起来。