“相比较于这所谓的卤肉,我觉得旁边的兔肉要更胜一筹。”其中一人评价🂽道。
“没错,我也觉得兔☨🁽肉味道要更加好😯🄷🂉一些。”
“不知道是不是🙙我的错觉,我总🀲🀪⛎觉得这些食物好像出自于同一个厨师之手。”
“卤⚵🕴肉固然美味,但是跟兔肉比起来还是差了一点儿。”
那个男子的⚡发言顿时☨🁽引来🚚了座位其他人的附和。
看到这幕场景,克拉克的🚚脸上浮现出一丝🄷🂋🍑神秘的笑容。
“所以我们能够经营兔肉吗?”另外😯🄷🂉一名女子问道:“我觉得相比较于卤肉而言,兔肉更值得我们去经营。”
“天呐,我从来都不知道兔肉能够这么好吃!”
克拉克遗憾的摇摇头。
“很抱歉,女士,我们没有制作兔肉的条件和能力。”克拉克无不遗憾🎨道:“所以兔肉只能给诸位品尝,而不能当🐹🄳成我们的主要商品进行推广了。”
“但是,克拉克,我有一个问题。”
一名白发苍苍的女人举手说道:“你如何才能保🖻🗸☯🖻🗸☯证你产品的美味?”
一个真正优秀的厨师☨🁽所制作出来的美味🌚⛎🙏几乎都是无法复刻的。
这也是为什么那些有☨🁽名的餐♋厅,基本上没有办法开办分店的原因。
因为同样一道菜,换另外一个厨师来做可能就是截然不☔⚮🔴同的味道。
除了那⛉😢些标准化的快餐,食品行业其实很难保证食物味道的🞻🙕一致性。
这种现象在中餐上面的体现尤为明显。
诸如汉堡,披萨🙙之类的产品完全可以做到🄷🂋🍑模块化,标准化。
这些食品只要保证原材料的来源,保证制作过程不出现任🅙🕝何差错,那么最终产品的味道基本上就是一模一样的。
所🐲🃱以就是麦当劳,肯德基,必胜客之类的快餐店才能😵🅳如此轻松的在全世界各地开发分店。