风景如恋小说网>玄幻奇幻>春日宴百科 > 10章 : 第40话 盐水虾
    红中透白的基围虾彼此之间相互叠压,每一个看起来都浓香可口,让人忍不住想要大饱口福,而随着蒸气冒🊒🏮🝠出的⛳海鲜味道更像是一把无形的手,仅仅抓住了两个🝏🊌🎹人味蕾,让他们无暇他顾。

    “果然……你做的苏菜。”

    “苏菜?”白石龙🐱🃨🚗一听到这个名🐕字,略微一愣,一时想不起在什么🙡地方听到过。

    “华夏八大菜系之一,因为位置地理位置靠海,所以以江河湖海的水鲜为主要食🞜材,擅长炖焖煨焐,追求本味,菜品风格雅丽,别树一🇽🞅帜。我还以为你要🈆🟐🜗做川菜呢?”

    “哈哈,我确实也想过做川菜,但是久我君选择了川菜,我再做会显得重复,两位前辈估计也不想连吃两道川菜料🃜理吧。于是我就想着既然是水鲜料理,不如就让水鲜鲜美🝺🐉♫的特点发挥出来,于是就想到了苏菜。”

    “苏菜啊,既⚹🖖💤然能成为华夏料理的八大菜系之一🀫,但也一定有它的特点吧?”

    从来没有吃过苏菜🐱🃨🚗的白石龙一夹起一只基围虾,去头之后,开始试🙡吃盐水虾。

    吃虾的时候是否去头,只能说仁🐕者见仁智者🗅见智,不同的人有不同的习惯。

    通常来说,不喜欢吃虾头的原因除了🙐🉡虾头富含有一定的重金属之外,虾头里还有排泄系统(注)。但是,在母虾的后颈处又有味道鲜美虾黄。这其中的取舍,只能看每个人如何决定了。

    经过烹煮的基⚹🖖💤围虾饱含有清新的海鲜味🗌,虾肉细腻顺口,却又肉质紧密,丝毫没有松散的迹象。

    肉汁从虾肉中溢出,顿时一种芳香为刺激着白石龙一的味蕾,而本应该味道偏淡🞜的料♇🆕🏗理也因此多了一些香味,在这种香味的🔝🁧刺激下,白石龙一渐渐胃口大开。

    味道虽然不如川菜来的强烈,那在不经意间,基围虾的鲜美已经融入在身体。🖺🗨🞇

    随风潜入夜、润物细无声。

    说的大概就是这样的感受吧?

    “肉质鲜嫩、滋味鲜香清口、咸味适中,果然是苏菜的风格。郑轲,你的料理水平与几天相比,向前跨了一大步。不,好不夸张地说,简直是换了一个人。🜑🁜郑轲,你告诉我,你为什么能够进🋁步这么快吗?”

    宣荔在吃下一只麻虾之后,神色🐕肃然,平时的玩世不恭一扫而空。

    “🉠哈?”郑轲心中一紧,总不能说是系统升级了吧🞺🙎?

    “不不不,你要知道,宣荔,其实在强化集训的🀫最后一天,郑轲做的🔼🅿那道培根烤鸡肉就已经表现出了很大的🊒🏮🝠潜力,只不过这道料理把那种潜力发挥出来了。”白石龙一开口解释,算是让郑轲拜托了窘境

    “什么?郑轲⚹🖖💤在最后一天做了培🐕根烤鸡肉?🗅”宣荔舔了舔嘴唇,眼睛精亮。

    “你不知道🐀☔⚰吗?哦,对不起,我忘了,🗌你那天😫🄗没来。那道培根烤鸡肉可是连堂岛银学长都大加赞赏哦。”