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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的♵厨子都是取鱼肚子上🉑🆩的肉,捣成鱼🖿😔🁈绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是卢氏一点点喂给他的,🈲🂒🎐徐燕南没吃过鱼🉑🆩头。
但徐燕南对顾🟌妙厨艺盲目崇🝚拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学校旁边有家做鱼头泡饼的小店,🌫人特别多。
排🗩🞕骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后饼📽☪🂑皮酥中带软,🟃🚟里面软🂱软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出😇⚹🖐奇,反正在顾🞮妙记忆里鱼头泡📽☪🂑饼超好吃。
顾🗩🞕妙:“我第一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道了。”
就算🁏做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外🙭面😢🃈🕴收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼🙣🌑⚄薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾🅜,我去炖排骨。”
徐🗩🞕幼薇的位置带🔎⛇给她极大的方便,“嫂子,我来烧火!哥你收拾🗹☼鱼。”
徐幼薇⚺🖟📼蹲在灶膛旁🄯🁈边,熟练地用火石点火,木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小🚂,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧🖿😔🁈的还行吗?”
灶膛旁烟大,🟌还呛人,烧🞮火可不是什么好活计。