楚寒一愣,回过头来。
看到来人,他笑着说道:“哟,岳父大舅哥你们回来了啊,正好我在弄🔈⚏烧烤,你们算是有口福了!”
李世民等人恍然,原来是在炙肉啊!
李世民🌳🃎撇了撇嘴,满不在乎的💬说道:“不🃡🙔就是个炙肉,我都吃腻了!”
楚寒闻言,不由失笑。
虽说烧烤从战国时期就风靡华夏大陆,每一个朝代都有着自己的特色,但是要和现代🃍🖞的烧烤比,那真的是区别很大。
毕竟🍯食材、配料等等的限🅏🅦制,决定了烤出来的串好不好吃☥🁠。
就比如大唐,唐朝因为胡风盛行,自然也就💘💅喜欢吃胡人风味的烧烤。
甚至还有《食医心鉴》记载,大唐人民🞅吃烧烤治病🌇。
可以说,在大唐吃烧烤很风靡。
但是虽然风靡,口味就不敢恭维了。
毕竟大唐出了名的“黑暗料理”朝代,喝茶💘💅不泡,而是煎或煮,还要放盐,甚至葱姜蒜。
菜肴里,因为铁锅技术不成熟,植物油🞅提取也不成熟,自然🁬没有炒菜,基本就是蒸、煮和烤了。
但又因🌳🃎为♚🉀🄍调料太少,蔬菜种类稀缺,依旧是没什么好吃的。
所谓的炙肉,自然也味道很差。
对此,三年前刚到大唐的楚寒,🙔除了大规模种植红薯以🏊外,还专门开辟了一个菜园子,以及派人下山寻⚓👁找各种香料。
不然连吃,楚寒都适应不了。
李世民看着楚寒嗤笑的🔮样子,就开口问道:“楚寒,你笑什么?”
楚寒笑道:“我想到开心的事情!”
“”