回家之后陈玉容就开始准备晚餐,她一边从冰🞁👌箱里拿出食材,一边问道:“星星,江先生他有什么忌口的吗?”
叶🂋星菡拿着个🀢冰激凌,倚靠在门边:“忌口倒是没有,就是挑剔。同一种食材换种做法他就不吃了,甚至调料先后顺序有不同也能尝出来。”
没有忌口就好办🈗了,至于☘☘挑剔陈玉容对自己的厨艺还是很自信的。
她仔细看🃜了看手边的☈♂食材,👣凑个三菜一汤不是问题。
清蒸鲥鱼、酸辣土豆丝、香椿🝇🉆炒鸡蛋,再来一道酸笋鸡皮汤。这几样食材都是应季的,顺应自🚥然规律吃当季蔬菜其实也是一种食补的法子。
而且这香椿还是她在回家☘的路上遇见一个摆摊的📹☆☮婆婆,从她手里头买来的。婆婆头发花白,衣服老旧,装香椿的筐一看就是用了些年头的🚣,但是香椿一捆捆的码得很整齐。
陈玉容出🃜于美食的诱惑以及把东西😯买完好让婆婆早点回家的心思,就把筐里最后剩下的两捆香椿都买走了。
婆婆非常高兴,热情地送了她一袋自家腌制的酸笋干。她还特意提醒她香椿不能放置太长时间,要她尽快食用,还提醒她做之前一定要🔛焯水。
陈玉容侧头🜹🕞看着叶星菡:“你留在这里是想给我打下手吗?☤”
叶星🈟⛎🙒菡摇了摇头,说道:“我哪里会这🝄🈣⛰些,这就📹☆☮出去不给你碍事。”
待她走后,陈玉容有条不紊的准备晚餐。
酸笋干需要放清水里煮2☘0分钟左右,趁着这时间,陈玉容见缝插针做了个酸辣土豆丝。💼
待酸笋煮好挤干水分之后,和鸡胸肉片一同放入高汤里煮上3🁂0分钟,再加入适🗢🝓量调料即可。
蒸鲥鱼的做法没什么新奇,只一♔样特殊——鲥鱼去肠不去鳞,只因鱼鳞中含有丰富的脂肪,肉质滑嫩,香鲜味美。
陈玉容👊下起厨来得心应手,这其中有她成长环境的关系,也☤是兴趣使然,不过一个多小时她就🚥把晚餐做好了。
她刚端着一盘菜出来,差点就迎头😯撞上了一个人,幸🈛好躲闪及时。不🎣💹仅没撞上人,连菜也没有洒。
“🂋江先生,您到了啊。饭菜都好了,咱们开饭?”
“嗯。”江知🀢邑应🚡🔹🅡了一声,顺手接过她手里的菜就往🈛餐桌走去。
叶星菡正🃜好从房间出来,每次到了吃饭的时候她总是出现的特别适时🎣💹。
“这些菜光是看着就让人觉得幸福,玉容,你也太棒了吧!”她双手撑🃵🜍着下巴,眨巴着眼睛,情感充沛地说。