没想到林毅真是懂行,问到了点子上。
他问鲍鱼是几头的,倒让后📵厨的小伙儿🖞📯🞓一愣。
一般来讲,鲍鱼是论斤算个头的。
而🞴且这里的斤两,还是司马斤,相当🀪⛎🙑于06公斤。
一司马斤♗的重量😪🄐鲍鱼数越少📵,则越珍贵,反之越多则价格越便宜。
所以,鲍♗鱼常有两头、三头,🖴十头等等叫🝣🌾🄬法。
不是常吃的行家,不可能知道这个。
后厨的小伙♨儿不晓得林毅是否来砸场子🖞📯🞓的,象征性回了一句。
“九头啊!我们家的鲍鱼,是九头网鲍!”
“不对!”林毅摇了摇头,“我怕你少数了一个,最少也⚖👗得是十头的。”🄇
多🞴了一头,品质也就差了一些,这等于说饭店在以次充好。
小伙儿一时脸红,显然被说中心事,嘴上反驳说不可能,却忙找人去搬救兵。♕
没多会儿,走出来大⚘👬厨模样的胖大🇵🜸叔,打量着林毅,笑问:“没想到啊,饭店开了这么久,今天遇见来挑事的!年轻人,你说说鲍鱼哪儿有问题了🚨?”
他说话虽然客气,但显然压📵着怒火🇵🜸,十分不高兴。
紧张的气氛,吸引了在场没散去的客人。
大家纳闷这是怎么搞的,要打起来吗?
很少见人来跟厨师对着干啊!
林毅不由笑了,这么大反应看来猜对了。
“我只知道我吃的不可能是九头鲍,也不可🆅能是真正的网鲍。味道不是这样的!”
这话就太打脸了,还是当着大厨的面这么说,太不给面子。🎧📞🜂