这个年🕎代民风保守，人们🖱🖝📢的思维意识也很落后。
在🟆春风吹来的时候，面对新兴事物畏惧不前。
于莉身为女人，竟然能⛖🚚顶着世俗的眼光跟巨大的压力，用自己多年的积蓄，开办一家饭店。
并且饭店还办得有声有色的，👚可见其颇具女强人的潜质。
至于后期因为跟傻柱发生了纠纷，故而辞掉傻柱，反被⚌🏾傻柱戏弄，那并不能说明于莉🇴🜵🆟的人🀶品有问题。
私人开办饭店，🝁讲究的是利润，难免要开源节流。
傻柱仗着自己是大厨，狮子大开口，每个☊♒🇷月要2500元的工资。
七八十年代⚠的2500元，跟后世的二十五万差不多，按照当时京城的房价，足以在京城买一套房子了。
并且每天🈟⛑还要专门炒制几🖱🖝📢个菜，带回去自己享用。
这哪里是厨师长啊，简直就是大爷。
于莉的饭🈟⛑店⚠每天的营业额估计得有一大半补贴给傻柱。
在这种情况下，辞退傻⛖🚚柱也是情理之中的事情。
只是由于傻柱鸡贼🝣🌽🄤，那么多年了，胖子竟然没有从他🁚那里学到真正的手艺。
于莉这才吃了大亏。
不过，于莉的☘⛑🙰饭店并不是没有了傻柱才开不下去，转🁚租给了于海棠。
要知道，傻柱的八级大厨只是厨师中的最低级别。🗻
京城技术水平高🝁的厨师海了去了，傻柱在里面压根就不显眼。
关于这一点，傻柱离开于莉的饭店后，就再也没有拿🁚到过高工资，经济条件一路下滑，便是最大的证据。
如🟆果傻柱真的厨艺高超，难道离开了于莉的饭店，就不能在那些大饭店里🝙谋得一个职位吗？
于莉之所以转租饭店，最主要的原因是被阎家🐅扯了后退，再加上阎解成是个目光短浅的人。