佛跳墙,又名福寿全,是闽菜系里最为有名的一道菜了。它通常选⛝用鲍鱼、海参、💙💑鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
(作者本人表示大晚上的真是找虐。明明自己📦🝉饿的不行了,还得描述佛跳墙这样的美食。)
厨师长指挥着自己的团队将所有的东西陆🔅♺续搬了过来,而已经做成的成品便端到了楚某的餐桌上。
落座之后的众人看着眼前的佛跳墙,不由得觉得胃口大开。夏思语在连续询问了好多遍以后,仍然没有获得何苗的许可,索性便偷偷的舀🄡了一汤勺的汤汁喝了♾🎅。
“既然思语都已经忍不住了,那么咱🃮🛊们也就别客气了!”夏一闻着面前的菜,实在是😳🅠🇼无法控制自己的胃蕾。
“请!”楚某看了一眼正在给蒋武盛汤的丁丽,心里想着🍵这自己兄⛝弟总算有了归宿。
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!
其实,在场的基本都吃过这东📲西。在他们这些人看来,这只能算是还不错的一道菜了。好在这些人没有那种虚伪和高傲,吃起东西来倒也没那么在意自己的样子了。
黄莹莹喝了🏢🛲☫五分之一便停了下来,对着正在看📦🝉自己的🙔楚某眨巴眨巴眼睛。这时,第二道菜便被端上来了。
红烧河豚!
萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时!
“河豚的制作工艺也算是相当的复杂了,看来咱们这次的大厨不是一般的大厨啊!”楚某夹了一块放在鼻子前,仔细观察了之后轻轻咬了一口。“请😱!”
众人都知道这河豚最难清理🆖🏣,如此便没有人觉得楚某的行为有任🇺何的不妥之处。
第三道菜——横山鸭脚扎!
顶级的鹅肝和独特的叉🃙😉⛈烧汁是这道菜品的灵魂!
然而,在被人持续发展到十八道🔉工序之后的绝美做法,才真正让人们体会到了这道华夏传统菜的🈞⛅美⛟味。
随后的🎏🐆几道菜仍然是工🃙😉⛈序复杂的菜品。这让众人倒是看出来了丁丽在甄🔥选厨师团队方便的用心。
有的人,只需要在某一个方面的细节之处便能看出她严谨而精致的⛝生活态度!
有菜,那便不可少了酒喝!当夏一和丁志忠极为默契的彼此对视时,楚某的桌上便多出了一坛没有名字的陈年佳酿和两瓶价格实惠的💭牛栏山。
“我这里两种酒📥🝁!这两瓶牛栏山加起来差不多二十几块钱,这坛没有名字的酒更不值钱。所以,夏老、丁老,咱们喝哪一个啊?”