冷🆆🍐面放不放肉都行，放半个煮鸡蛋、黄瓜丝，已经不错了，再加上小菜，能吃舒服。
当季的香菜、葱多，切了葱花、香菜🌎末，谁愿意吃谁自己放。
有酱油、醋、茱萸酱，不给糖，糖太贵，队🗬伍带的要留着。
为了加快果子味道溶进水里的速度，冷⚌面汤是先煮的，放一大堆水果，煮完把水果捞出来，放生的水果进去用井水镇。
捞出来的水果给老人、孩子、孕妇们吃，丝毫不浪费♥👙。
部分人吃到酱牛肉，然后有牛板筋、牛⚌肚，其他的牛杂，牛皮可以吃，却没人舍得吃，要么当皮革，要么当药材。🝐🝐
牛骨头先🗔煮汤，里面油多，再拿角磨机把大骨头切开，获得骨髓，给老人、婴儿、孕妇吃。
一般老人要拒🁪🈤⛼绝，他们吃煮的水果📣🜩行，骨髓他们知道珍贵，舍不得吃。
“诸位尝尝这个水爆肚，憨憨哥亲自🌎做的，又嫩又脆。
另外还要加强饲养方面的教育，牛属于病死的，又老又病，日渐消♗🈥🀛瘦，衙门的人去看了，让杀。😉⛋
结果咱买回来🁪🈤⛼整头牛，里面有牛黄📣🜩，虽说小了点🌠🀟♯，却比得上半头牛钱。”
朱棡介绍水爆肚，重点强调饲养牲畜的⚌知识，有牛黄为何未发现？看牛的状态，首先要考虑牛黄。
官员们：“……”
他们无语，亲王🙘们的运气真好，总能买到有牛🌭黄的牛，之前就买牛得到了一个那么大的牛黄。
“殿下，牛杂怎么吃？”🖂曲阳县知县刘蕴礼要换个话题，牛谁能看一眼便知有没有牛🚰🗃黄？
队伍买牛成头买，卖牛的难道说先杀一下看看有没有♥👙牛黄？牛血收集不？
不等弟弟出声，一直听🃄🕓着的朱樉开口：“做筋头巴脑砂锅和牛杂面，牛血正好放里，明日到各处看看还有牛卖否。
炒牛肉的话先腌一腌，用盐、淀粉、黄酒，然后🌠🀟♯在油锅中滑开，显得牛肉大，还嫩。
不是最好吃的烹饪方法，却最适🆕🏞🛑合📣🜩小店做，大的🌠🀟♯酒楼必须用鲜肉直接炒，不挂糊。
说起来淀粉，小麦🟧能做，荸荠也行，太原🝐🏧府不适合种荸荠，也不适合种菱角🙜😒。