对于浸淫在厨艺之道上,几乎有一辈子时间的几位老爷子,这种比震撼更强烈的视觉冲击,让他们脑子空空,根本没有⛗🚦🕥任何念头可以浮现出来。
到此为止的话,张劲就已经与厨房另一侧的那位张大厨,分🏉😐出了高下。⛬🝝
围观张大厨的几十位厨💪🔭师,虽然心中赞叹,但是也仅此而已。🏶这些蜚🎢💵🖑声海内的大厨,也只是以前辈的姿态,赞叹‘后生可畏’罢了。
而旁观张劲的这寥寥的几位厨师,却是被震♑🇯🜆撼的超过了震撼的界限,那是一种即使‘高山仰止’也不足以形容的感觉。就好像看到了另一个世界一般,如梦如幻,整个人都不真实起来。
直到张劲把处理好的鳜鱼放🍗到了沸腾的🄌🟖汤汁中,张劲的第一道菜告一🎢💵🖑段落,从入神状态出来后,几个人才如梦初醒般,魂归躯壳。
但是,几个人原本魂飞物外的状态😭🄫刚刚退去,一种强烈到几乎令人发指的震撼涌上💵心头,并非快占据了他们所有的身心。
这一刻,震🂥🐻🄿撼、感叹的感觉🍗,才终于姗姗来迟。
几人无论老幼,看向张劲的眼光都变得如见鬼🚿🙌神📗🚻😦、如见仙佛,惊、惧、敬、慕,俱全。本来站💅🏙在张劲对立面的邓老爷子也不能例外。
这时候,邓老爷子连争胜的念头都没有了!
虽然只是看过了张劲的刀工,只是前期处理♑🇯🜆,但是张劲令人惊惧的深厚厨艺,已经露出了冰山一角。
管中窥豹,可见一斑。
别说是他那位尚欠火候的徒弟,🔠🂁就算是他😮自己上阵,也几乎没有🖸🗙赢的可能!
几🚅👀位老头子纷纷的想要嗫嚅着嘴角,说点什么,是赞叹还是崇拜之类的⛬🝝,却觉着词语匮乏,不知如何开口。
就当与张劲最亲近的陶老爷🍗子想要以两声干咳作为开场白说两句话的🎢💵🖑时候,张劲的下一🛵个动作,让这老头儿立刻把秃噜到嘴边的‘咳’声,生生的咽了下去。
因为,张劲与厨房另一边的张大厨,在同一时刻,😌拿起了那两条子羊里脊肉。
虽然那道‘醋椒鱼’是第一道菜,但是其他菜式的食🄣⚽材也可以提前😠处理了。
比如说这道‘它似蜜’,就可以先把这🄌🟖些里脊肉📗🚻😦切块,上浆,勾芡……
不如说那道‘金丝海蟹’,就可以先把🄌🟖壳去了,把蟹斫块…🏉😐…
见到张劲再次动手,张劲边围观的几个人顿时没有了说话🙶的**,不约而同的屏住了呼吸。准备接受,下一首👍🇧‘天籁’的洗礼。
于是,厨房两边很快变的对比鲜明起来。