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开业第一天，沈秋一家连带着吕婆子和白米一共忙到夜色浓重才终于停🁑了。
送走最后一波客人后。
沈秋只感觉自己扒拉算盘扒拉的手指头都🎼要掉了。
而其他人比起她来就更是严重。
尤其是沈家人。
自从他们在县里的铺子雇了充足的人手以后，不管周氏还是沈二郎，又或者沈夏沈秋他们，都没再太怎😝么忙碌过。
而如今京城的铺子刚起步，人手倒不⛇😎是不能一口气补足，只是到底不太放心。
所以周氏他们都🔗🀱🀨觉得，前期还是自己亲自动手比⛔🚆👉较放心。
等日😧后铺子生意顺利了，那时候再雇人♋手不迟。
只是这样一来，前期他们就会很辛苦了。
周氏😧和沈夏在后厨忙活一天⛡，等结束累的腰都快⛔🚆👉直不起来了。
而在前面跑堂干一些杂活儿的沈二郎和白米也🙽🏷没好到哪里去，跑的小腿都🟇酸了。
吕婆子就更是不知道洗了多少个碗，那双手一直在水里泡着，到晚上都🁑皱的不像话了。🆗
唯一好的一点是，周氏并没有吝啬柴火，始终都在灶上温着一锅热水，🁑让吕婆子洗碗一直用热水洗。
这样一来，一天下来虽然手泡的很皱了，但因为一直用着温水，所以也🁑并不算很难受。
而吕婆子对此也很是感激。
因为京城居大不易，普通人家就连烧的柴禾👪🜨都得花铜板买。
所以以前吕婆子去别人家干活儿，不管多冷的天，东家也没说给过一🅜盆热水的，🀟♧就是因为舍不得那点儿柴禾钱。
可如今到了沈家饭馆，☮🂱💡周氏不仅让她用热水洗碗不说，甚至🗦这一整天下来，灶上的热水就没断过。