当这几十位大厨🄎☇☶群情激动的狠拍了张劲一顿后,张劲终于趁着这帮家伙喘息的功夫点了点头:😭
“既然这第一局我赢了的话,那我们就继续下🜄⛐一局吧!七菜一汤,一主食,一共九局。这才比完了一局而已,我可是🖱等着全比完了好去吃饭呢!”
说完,张劲也不废话,转过🚔📄头去,再次🂥回到了属于自己的那片案板。🂄🌒
看着张劲仍然是一摇三摆的迈着那么让人纠结的八爷步,邓老爷子的嘴🙗角嗫嚅了几下,很想说一句‘你赢了,接下来不用比了’。
‘管窥蠡测’,虽然有🆬💬失偏颇,却🎱也可见☴🃨一斑。
即使‘酸椒鱼’只是比赛九道菜中🎱的第一道菜而已,但是从张劲食材处理、刀工工艺、火候掌控、调味……各方各面都已经能看出来,张劲的厨艺远在自己的爱徒之上,甚至远在此时厨房中所有人🇵之上!
所以,邓老爷子很肯定,继续比下🎱去🖨🕍🈓的话,比一场,自己的徒弟就注定输一场。《》自己和自己徒弟因为之前的口出狂言,也会因而更难堪一分。
但是,想到张劲那梦幻的厨艺,想到观摩品尝张劲的🖡🔋作品,会是让自己厨艺更上层楼的一次千载难逢的🙽契机。邓老爷子最终还是把这个推辞给生生咽了下去。
只要能厨艺进步,丢🛗🜤脸算得了什么?被人家连扇九个耳光又算得了什么?对这种偏执的人来说,之余自己‘专业水平’的进步来说,荣辱的分量要轻的多。
更何况,以他邓老爷子的硬骨头、倔脾气,就像自己刚刚说的那样,‘就算是输,咱老邓的门生也要输的堂堂正正’。姿势不肯临阵退缩😳🅚。🃝
所以,邓老🇬🛫🟖爷子只是在🆬💬路过木然的徒弟身边时,拍了拍徒弟的肩膀低声说:
“这事情既🇬🛫🟖然开头,就要有个结尾。输给这个年轻人,不算丢人。只要🙗你把自己的水平拿出来就行了!师💮🕌傅不怪你。”
说完,邓老爷子这位京帮菜系中的‘大扛把子’,就追着蜂拥的同行们一起,🛏🜳向张劲的‘擂台’围拢了过去,与除了徒弟张大厨之和张劲之外的所有与会者一起,将张劲的砧板和灶位里三层外三层围得水泄不通。
这帮家伙的围观热情极度高涨,简直就堪比小孩子看耍猴🄋时的那种急切,甚至犹有过之。
尤其是上一场被挡在外面没有能亲见张劲操作的几位大厨,⚎🐔⛐更是在刚才被同🔶🅆行们的描述,搔到了心尖子上,痒的难耐。奋力的一番推挤后,占了个好位子,眼巴巴的等待张劲这位‘天王巨星’的开始表演!
想当然的,当张🄎☇☶劲再次耍起刀、颠起勺,☴🃨就如‘海妖歌声’再次奏响一般,立刻倾倒了众生。
除了需要在厨房另一端孤军奋战,已经有些心境不稳的张大厨之外,这一次所有的人都欣赏到😭了宗师级大厨入神时的惑惑,所有人都感受到了那强大的直🕓🆋指人心的感染力。
那种妙到毫巅的准确、行云流水无丝毫间断的节奏、‘一切尽在掌握中’的自信神韵……所有一切汇合在一起🙳🎚👧,落到这些和锅灶打了一辈子交道的大厨眼中,落在这些以厨艺为爱好、以厨艺为依托的名家心中,成为一种莫可名状的感动。
夸张一点说,那是一种虔诚信徒,听到天界之门后传来福音⚎🐔⛐般的感觉。
难以言表!