一下午哪能学会所有的，张荷和姜云在这铁铺呆了🐔⛋三天，学做了煎饼果子，狼牙土豆，鸡蛋灌饼，铁板豆腐，粢饭团，土豆丝饼，然后又学了炸麻球和麻花，姜云觉得要是能配上油茶就好了，可惜这💍个她是真的不会。
好📬在🜦豆浆张荷本身就会做，到时候让她自个儿去配豆浆好了。
然📬后姜云教会了张荷怎么做土豆粉和米粉，最后给了个熬骨头汤的药材方子和麻辣烫底料的配方，这么多加起来，支撑一个吃食铺子绰绰有余。
待到那两锅油炸到不能再用，姜云让夏冲去买了芒硝和🔩石灰石回🜤🄋来，弄出烧碱来，把清理出来的油拿过来，然后做成了肥皂。
这两天，张荷和夏冲已经体会到了肥皂这个东西的好处，姜云留下来的那二十多块肥☙⛠皂，留了两块给他们用，送给安家五块，姜云自己带走两块，剩下的她打算先推销一番，打出名声。
临走前，姜云替他们把肥皂定了价格，十文钱一块，废弃的油脂算是再利用，主要还是芒硝和石灰石的价格略贵，弄草木灰的法子实在比较麻烦效率也低。🐤🁶
当然，姜云没有立刻离开，而是等夏冲把新租下来的房子规整好，黄娟来了之后，跟着张🚰荷学了一天，两人开始摆摊之后才走。
一下子少了两个劳动力，夏家自然就种不了那么多田，夏振兴是个做事极为果断的人，既然做不了这么多，他立刻就把田想🈔♮办法转让了出去😀♾，最后只留下了姜家那边🍶🌨四十亩上好的田，其余的全部转给了其他夏家人。
当然这些田不是立刻就转，至少等这一💀🎳季📆😨收了之后才🚫🖕💚会转出去。
夏冲这个铺子的位置选的不错，就🎦📕🚪在街上平时人流比较多的地👧方，每天铺子门打开，车子推出来就🝿可以直接卖。
第一天张荷和黄娟还挺🂸保守，怕她们是新人，没什么人上门。
心里到底是忐忑的。
姜云跟张荷她们的想法不同，🖶她事先去拜访了黄婆婆和原大姐，话也说的很直🀵🁇接，请她们去试吃，吃过之后不用要说好话，实话实说就行。😀♾
虽然张荷跟着她就学了几天，但是张荷不是那种耍滑的人，用料🜤🄋严格按照姜云说的来，其他的就是手法上的差异了⚪🔑。
姜云自认为自己这才半年不到的厨🎦📕🚪房新手，和张荷黄娟这掌了近十年一家人厨房的人还是有差距的，而且张荷和黄娟做的饭她都吃过，农村里食材☓⚩少，调味就盐和酱油，能把东西做的吃起来不错，已经很厉🅔害了。
黄婆婆和原大姐都答应了，🚜早上两人干💀🎳脆约好了时间一起过🃔来。
到了摊子前，黄婆婆看了下，“来🎦📕🚪个这个炸土豆，这是什么饼？”
“鸡蛋灌饼，里面可以加菜，现在有豆芽和笋👇丝，还有自家腌的萝卜干，都要吗？”
“蛋液里会加韭菜和葱，韭菜正是头茬的韭🝙菜，这位婆婆你吃吗？”张荷说完前面那句，才想起来韭菜这个事，赶紧补了一句。
“都要。”黄婆婆笑呵呵的应了🗰🟎一句，“待会儿这🐔⛋辣子给我放点儿，闻着香。”