并不是所有鸡枞菌都适合买下来晒干了保存的，那种伞🁆🃦🚁骨朵长开了📂😀♶的，有些可以买下来晒干了保存，但有些就已经不适合食用了。
毕竟，这么贵的东西，捡到的山民是舍不得扔的🐸。所以，即使🄞⚏长开了的鸡枞菌，只要看起来没有彻底腐坏，也还是🔩🖾有人拿到饶名扬店里来卖的。
能不能收购来用于熬汤，🔥🂱这其中的度，以饶名扬普通中级厨师的眼光，并不能很好的分辨出来。有些家庭主妇的眼光，都比饶名扬现在的眼光好。
但如果是特级的食材采购技能，比中级厨师高了两个等级，就能轻而易举🝏的进行鸡枞菌的分辨和挑选了。
母亲那里收购的，只要伞骨朵长开的鸡枞菌一概不要就行。自己这里，就可以用特级🖼🗾♥的食材采🌃🟦🟘购技能把握好其中的度了，不用担心采购到腐坏的鸡枞菌。
除了鸡枞菌外，平时采购小葱、酸菜、生姜、蒜瓣、红枣等其他食材，🟥🟓🜱甚至油盐酱醋，这个技能都可以派上用场。是一个不起眼，但对目前的饶名扬还算比较实用的一个技能。
饶名扬双击学习了这个技🔥🂱能，顿时感到自🞺🙋🈳己脑海里又多了一些东西。
第二天，当饶名📲🞰扬去菜市买小葱和酸菜的时候，就自然而然的用上📂😀♶了这个技能🄌。
然后，饶名扬的酥肉绿豆粉⛙🚰🗁味🃩🚚🃩🚚道又提升了一点点。
当然，这么一点📲🞰点的提升，相对于饶名扬酥肉绿豆粉本身的美味，是微不足道的，食客们也很难发觉。但对饶名扬来说，哪怕提升一点点，也是一个进步。
因为，他本来就是做的精品美食生意，不是路边街摊，必须要精益📂😀♶求精🟥🟓🜱才能征服所有的食客。
抽了这🛶♕次奖🙥🌞⛴后，时间也慢慢到了月底，快到了黔州省名优小吃认证大赛了。
黔🎊🏙🚜州省第三届名优小吃认证大赛定于9月29日和30日两天举行。
29日上午，是来自政府、企业、餐饮协会、美食家、参赛选手的各方嘉宾，共聚一堂，研📱讨黔州省美食文化，研究传统美食，开发🟊符合时🕁代口味的当代美食。
下午，🛶♕跟市级评选一样，同⛙🚰🗁样是来自黔州省各市的获奖名优小吃参加初选，选🄌出决赛名额。然后，第二天早上决出名次，下午颁布黔州省名优小吃认证证书和奖金。
不过，作为黔州省的省会和主办城市，在这个省级名优小吃认证的大🛅赛上，黔阳市获得了比较大的优待。
黔州省的其他8个地级市，都只有获得一二三等奖的8个参赛名额。但黔阳市除了市级名优小吃🜌🀲🀪的一二三等奖外，还有🄋🟏市里6个区的县级一二三等奖也获得了越级参加省级名优小吃认证的资格。
跟尊义市区的情况一样，作为黔州省经济政治🇱🜗中心的省会城市，黔阳市同样集中了黔州省最多最好的名优小吃。区区8个名额，根本不能囊括黔阳市种类繁多的小吃。因此，主办方特许黔阳市下面几个市区的名优小吃直接参加省级认证。
这一点，自然是让尊义等其他地级市不爽的，🇱🜗但省会城市的经🄞⚏济政治优势，是其他地市🝵🏢无法扭转的，只能选择接受了。
因此，🛶♕参加黔州省名优小吃认证的名额，有150个左右，竞争还是很大的。