即便这样🚆👅有位大婶在肉堆里翻来覆去没找到自己想🏶要的东西，于是不满的🙽🏵说道。
“驴蛋蛋，还有驴棍子🏁🗉🙲呢？不会是被你这个大队长偷偷的🙟🛸藏起来了吧？”🙽🏵
这位大婶的话🈢音刚落，在场的人全都狂笑了起来。
“这是头母驴。”
这一♦下大🚆👅家笑的更欢快了，不过他们这些人离开的时👶🍚候都很满意。
三毛钱一斤肉真的很便宜，就算自己转手换给👳其他人一🛃🙰🎆斤赚上一毛钱也很轻松。
韩立这边要了一张驴皮，驴肠、四个驴蹄子，云家姐妹买了点驴肉和整条🙽🏵的驴脊椎。
何米拉着戚☸🄇招娣买了驴舌、驴肝、驴耳、驴唇和一点驴肉，这一⛒看就是个会吃的。
郝🞃👞红梅和杨秀英要了驴心、驴尾和一点驴肉，这南方的妹子挑选的也很精准。
张祥军、吴丽丽他们各自要了两斤驴肉，最后韩立看着那里放着无人问津的驴肚、驴内腰、驴外腰就有点心动，虽然他自己的身体越来越棒、力气也越来越大，但是多补一点总没坏🇧🚾处吧，于是他拐回去把那几样买了下来。
大家说说笑笑的🗬🞯🗩就回到了上河村，这些肉无论是吃、是放都需要回家处理🙽🏵一下，所以大家进村后就分开了🌏♰。
韩立回家🚆👅以后就是要处理驴皮，由于现在没什么事，云家姐妹🚖📙也在他就选择了最常见的办法。
把驴皮铺在桌子上，用热水烫后用刀或者铲子刮掉所有的驴毛，然后用火烧干净所有的绒毛和清理不干净的地方，最后翻过🟋🛣来把剩余的油脂🆍🎒残肉清理干净。
韩立掂👲🌯了一下，这张驴皮清理干净后大🃴概有5斤多，要是按照书上的说法应该能出💤📶不到两斤的阿胶。
随后韩立把驴皮全部🛅处理以后切成小块，用大料、🏶白酒腌制一下祛除腥味，至于熬制要等到做完饭以后大锅空闲下来才可以。
由于他们买回来的那些身上的部位都需要处理，而且云晶晶🐴🄄打算留下来🚩等有时间了精心制作一下，所以韩立家晚上用驴肉包了饺子。
韩立还真没吃过驴肉饺子🚇，等饺子出锅后他满怀期待的夹起一个放到🈁了嘴里。
一口下👲🌯去首先感觉就是汁多鲜美有点类似🜓🁯灌汤包的感觉🛃🙰🎆，细嚼能吃到大大的肉粒弹性十足，关键是云晶晶把馅调的非常好吃，这手艺绝对能跟何米调制的羊肉馅饺子媲美。
云莹♦莹看到韩立吃的欢快，她在一旁得意的说道。
“怎么样？我姐调的驴肉馅不错吧？”