贾东旭打蛇随棍上,脸上堆出了“真诚”的笑容,说道:“师父,其实我早就想要认你当师父了。这不,前几天你跟师娘闹不愉快,我怕我答应认你当师父,师娘心里会不痛快。”
易中海欣慰的点了点头,说道:“东旭,你是一个好孩子。你能为我着想,很不容易。这样吧!下个星期天,休息的时候,我准备一桌酒菜,找几个见证人。到那个时候咱们走个流程。”
“诶!”贾东旭应了一声,说道:“师父,您放心!我一定好好跟你学手艺,以后孝敬您和师娘。”
易中海家,易中海和贾东旭上演“父慈子孝”场景的时候,何雨柱端着文思豆腐进了正房。何雨柱把汤碗放到了中间,笑着问道:“诸位伯伯叔叔们,今天这菜合你们口味吗?!”
田归农抢先说道:“柱子,你今儿几道川菜都不错。算是可以合格出师了。
丁广泉接着说道:“鲁菜和淮扬菜也算是可以出师了。”
彭长海问道:“柱子,这些菜都是谁教你的?!”
何雨柱笑眯眯的回答道:“没人教,我自己琢磨的。”
田归农指着面前的麻婆豆腐和水煮鱼,问道:“柱子,这两道菜,你能跟我说说吗?!”
何雨柱在何大清身边坐下,说道:“我先说麻婆豆腐。一般的麻婆豆腐是麻、辣、香、色、汤五味一体。我觉得原来的麻婆豆腐好像是少了什么。于是我把原来的肉糜改成了经过处理的豆子。这样麻婆豆腐里面就多了一种酥脆的口感。至于边上的那道菜。我叫它水煮鱼。是从水煮牛肉演变过来的一道菜。”
“不拘泥于常规,知道变通。你小子不错!”彭长海开口表扬了何雨柱一句,接着说道::“我们在你这个岁数,还没有你这个水平呢!现在的情况大清你也知道。等过了年,让柱子来谭家找我。”
一直不吭声的崔鸣鹤问道:“师兄,你打算收徒?!”
彭长海摇了摇头,说道:“就拿这桌菜来讲。我们出手也就这么一回事。与其教他菜式,还不如教他一些其他的。”
何大清这时反应了过来,说道:“柱子,你还不快谢谢你彭师伯?!”
“谢谢彭师伯!”何雨柱立刻站了起来,拿起酒瓶给彭长海倒了一杯酒,说道:“彭师伯,您放心!我一定好好的跟你学。”
下午两点钟,宴席散了。何雨柱陪着何大清把客人们送走后,回到了家里。何大清坐在椅子上,喝着吕冰雪刚刚帮他泡的高碎,一副享受的样子,说道:“柱子,你小子行啊!今天没给老子我丢脸。”
“爹,我的厨艺,你还不放心吗?!”何雨柱回了一句,抱起了扑进他怀里的何雨水,问道:“爹,为什么彭师伯让我过完年过去?!”
何大清说道:“现在是大小姐当家。可是大小姐不大愿意再继续经营谭家菜。这不,你彭师伯他们正跟大小姐闹别扭呢!”
何雨柱接着问道:“爹,我听说娄半城的媳妇也是谭家人,这是真的吗?!”
何大清笑着回答道:“你这么说也没错。娄半城的正房,两年前死了。现在是二房谭令雅当家。谭令雅是大小姐的堂妹。”