“我要一只熏鸡,挑个大的🙾🏽啊!一🅤🈤定要挑个大的。”
“卤猪蹄四个,找骨头小的,猪蹄里的骨头又大又多,吃不到🕌🈑几口肉。”
“烤🙄🇺🝫鸭,那个,不,旁边的,🇸🝒不是,哎对!别削,拿一整只回🕌🈑去,先摆上祭祖。”
“没有整个的卤猪头吗?呦!有🎖,我就说嘛!以前天天能看到,我家人多,我拎着,给钱🍎。”
“太好了,居然有先过了油的🇸🝒鱼,正好,拿回去我就蒸,你们咋想到滴?”
“拌菜🕧🌀🟍,都要,🜉⛼一样来一点,再……饺子,差点忘了,要煮🅷的,不蒸,这些,你搂一下,我带篮子了。”
“切🙄🇺🝫一条年糕,那是清冻⚼🖰儿?里面没有猪皮的?称二斤,皮冻儿也来二斤,我再去买酱油。”
腊月三十儿一大早,天灰蒙🙾🏽蒙的,不过南京的百姓们却喜气洋洋,跑出来买最后一次东西。
不然到晌午🐹之前就关门了,大家都要过年,不再服务别人。
熟食店这里占用了其他店铺的一楼外面,放的架子,一群服🅷务人员卖。
盒饭🙄🇺🝫店的院子也被临😍⛫🝔时征用🙾🏽,百姓们排着不同的队伍买东西。
不想自己做菜的人有现成的,猪羊鸡鸭鹅鱼皆🝕🖄有。
有人需要先拿来祭祖😍⛫🝔,就买整个的,有人🙊🈫准备好了祭祖的东西🕌🈑则买切好的。
像鱼已经处理干净,并☦且过完油,回头自己再加工,如⛟🛦🞧此节省油,百姓们不用自己准备一大堆的油在那🙗👩忙。
不愿意自己🐹炸年糕的卖已经🙾🏽炸完的,或者炒出来的,另⛟🛦🞧外还有打糕,粘了不少豆面子的。
想吃饺子还嫌麻烦,甚至不会🇸🝒包的人,干脆一起买了,回家煮一下、蒸一下即可。
这些舒适和半成品都吃从昨天下午开始做,雇佣了不少人,尤其是包饺子的妇人。
像那个鱼,还贴心地给了料,红烧的有红烧的料,清蒸的有清蒸的⛄料。
包括火🕧🌀🟍锅的各种搭配,按照人口算份,同时🆣不同的搭配方🌺🄊🟊式,有酸菜白肉锅底,有海货锅底。
大棚的蔬菜依🄂🝿🐹旧是二十文一斤🇸🝒,今年南京的百姓有钱🏷,舍得花。