郑泽终于知道乔智的网红🂓🎚食堂为何被誉为近几年来最成功的商业👰👰模式。
在华夏,他的餐厅,为什么需要预约!
这两日,宛🎮如蝗虫般的电话蜂🅔拥而至,座机直接被打爆了。
郑泽不得不面对一🛔个事实,🀠♸🍋自己在里昂经营了一年多,竟然比不上乔智在里昂来了数日,无论是业绩,还是名气,都有了翻天覆地的变化。
淮香餐厅的火爆,还影响到了其他中餐厅的生意,大家开始对中餐开始好奇。♵
大部分人都吃过中餐,但他们没想到中餐除了绝妙新奇的味蕾体验,还蕴藏着很多奇妙的故事。
邓康年来了,看到餐厅座无虚席,后厨忙得热火朝🚢天,不得不承认自己有些羡慕🝇🉀了。
邓康年名下有三家🛔餐厅,🂓🎚其中有两家餐厅是以中西合璧的方式经营,另一家餐厅则是法餐,他一直觉得中餐想要在法国里昂扎根,必须要解决水土不服的问题。
他认可郑泽的实力,但对郑泽坚持以中餐为核🅪🇱心的想🏤法,不报有希望。
但,现实给了他一记响亮的耳光,自己三家店的生意都比不上他一家店♷🍂🅕的生意。🝇🉀
后厨没有很多人,除了郑泽和陈👛🉠霄之外,乔智也在帮忙。
尽管这家餐🎮厅盈利都是郑泽的,👛🉠但产权却是属于淮香集团,也就是说,乔智是为自己而忙。
陈霄眼尖,将邓康🛔年挡在厨房外,笑道:“邓叔,你🏤怎么过来了?”
邓康年没好气地白了陈霄一眼,“当着我做什么?难道还怕我偷学🝭不成?”
陈霄笑道:“厨房🛔重地,闲杂人等,不得入内,这是师父定🍝的规矩。”
邓康年重重地叹了口气,“事真多。”
陈霄将邓康年领到办公室,走入厨房🔐继续忙碌。
邓康年等了十来分钟,郑泽才来到办公室,脱掉了厨师服,“不好意思,实在太忙,🃵🜊🀚所以让🎨📦🝊你久等了。”
邓康年摇头,开玩笑道🞆👺🍺,“听说这条街被你这家餐馆🏤都带火了,现在很多人打算盘下隔壁几家门面,准备将这边改造成华夏美食街呢!”
郑泽知道邓康年在试探自己的想法,“想法是挺不错。不过,🅗🆭💴我有个建议,最好能够联合起来,一起跟🁂周边的商铺业主进行谈判,如果一个个的谈,不仅拿不到优惠的房租,还会让房租上涨。”🕃