听说🄍🟥🟏林慧娘♚🈺🃘到了,大管事连忙放下茶杯,起身去见了林慧娘。
他行过礼,♚🈺🃘便听林慧娘迫不及待地问道“杏子快成熟了?”
大管事点点头,“小姐您去看一看?”
林慧娘点了头,大管事便引着她去看杏树。
林慧娘还记得上次来时的情景。
她上次来的时候,杏树的花期过了,也结出了一丁点儿大的幼杏来。如今一个多月的时间,林慧娘记🐭🃄🕐忆中杏树满树青绿的样子已然变了,记忆中的模样被如今绿叶间露出的点点金黄给覆盖。
林慧娘走到一棵杏☕⚷树旁边,伸手从🗼绿叶间摘了一颗杏子,随意地拿衣袖擦了擦,便咬了一口。
大管事正准备说拿去帮她洗洗,话还没出口,便被林慧娘的操作给噎了回去,他看着穿了一身浅碧色短褙子,搭绿色的下裙看🏙🚣🕐起来清爽水灵的林慧娘,只觉得满心复杂。
……这看起来也是个大家闺秀,怎么🖠🔅做事就这么🔙……不挑剔呢?
林慧娘可不知道大管事心里在想些什么,她吃了一👫口杏子,随后便被酸得😶🅺皱起了眉。
杏子🄍🟥🟏要等熟透了,才没怎么有酸味儿,若是吃没怎么熟透的,能酸掉人的大牙。她挑的杏子已🟀🚁经算是熟的比较好的了,但还是很🆞酸。
见她被酸到,大管☕⚷事🏠🛡🝿忙问“要不🌾🄩⛲要喝口茶冲冲?”
林慧娘摆摆手,等嘴里的酸味儿淡了,这才说道“现在这个程度也算是正好。管事,我教给🇾🞎你些法子,你让人将还没熟透的杏子摘下来,按着我说的法子做了。或是直接拿去卖了,或是给几家主家送去,剩下的,也可以分给庄子上的佃户一些。而且做完之后要耐放一些,不必再那么急着吃完了。”
大管事连连点头,“哎,老奴记住了。”
林慧娘将没吃完的杏子扔进嘴里,面容狰狞地吃完,又接了杯茶来冲了冲嘴里的酸味儿,才总算是缓了过来,“管事,你带我去书房🏧,我🌖⚩将法子写下来。🁦”
大管事便连忙带她去了他的书房。
他亲自给林慧娘🍝研好了墨,才看着林慧娘提📮🞐笔,在纸上落下一行字来🚣🕋。
林慧娘写的,都是她这段时间想起来做法的简单加工杏子的法子,除了她曾在大林村做过的杏脯、杏子酱之外,还有新想起来的杏子酒、杏干儿、果丹皮,包括一些用杏子做的菜色😶,如蜜汁杏子、杏子豆腐,和杏汁儿、杏子冰沙等。
她洋洋洒洒地写了☕⚷☕⚷好几张纸,才终于将笔放下。
大管事见状,连忙问道“小姐,写完了?”