在😁徐文的调整下,很快第一天餐饮店的营业额就出来了。
店长十分兴奋地跑了过来。
“谭总,厉害,真是太厉害了!”
“徐顾问这么一弄,我们餐厅的营业额今天足足有三万块🛸♤!”
一听店长这么说,谭卓有些不敢相信,直播间的网友们也纷纷惊叹万分。🜈⛴🞤
“假的吧,这也能卖到三万块?”
怎么又是我了?
徐文轻笑起来。
直播间的🆒🎾🖪网友有不少都是创业过☱的,所以对于这里面的坑实在是太🅱了解。
徐文先是一愣,随后有些心虚地说道:“哪有,你别乱说🛸♤,我一直都很看好你的啊。”
徐文这话再一次把谭卓给问住了。
再恶心一点的,🔬🃬🚹在学了🔆东西以⛬🝝后还把你的人给挖走,直接就在你附近开一家店,推出一模一样的菜品,就问你气不气?
这才是商场如战场的真正含义。
“怎🐫么可能是假的,你没有看⛬🝝见刚才那些店员有多忙吗?他们六个电饭煲,煮饭都来不及🍃🅞了。”
徐😁文最后一个🎑🐜问🔬🃬🚹题,直接给了谭卓致命一击。
当你一家店的某一个菜品火了以后,其他同行肯定是会想办法模🔺🅨仿的🏏。🐝
“只要有这两样东西♩,我感觉连锁店应该就能开得走。”
要知道最近两🎑🐜年的经济大环境不太好,很多海鲜酒楼一天的营⚌🏼业额可能都只有三四万。
现在餐饮行业最常用的一种方⛬🝝式,就是👝派自己的亲🟢🞶戚来你们店里应聘新员工。
在你的店里学习几个月,甚至⛬🝝直接成🐙⛷为你们店里的🟢🞶店长,然后把你们这家连锁店的所有运营模式、配方、配料搞清楚。