蓝田县的百姓平🜙🂢🐛时收驴做肉干,必然👇🆬💪能吃到驴肉,一般抹盐晾晒加阴干,需要避免苍蝇⚅🎿叮。
下丘🐡🁝村帮着给弄主打菜,商人们在这边🖡吃好了,才愿意买回去自己吃,或者卖,教给他们方法。
从来不指望有很多游客跑过来,🜷只能依靠卖驴肉干赚钱,第三产业的旅游经济搞不了📳🞼🙢。
百姓们品尝下丘村给做的驴肉,由⚥📢于不是新鲜的驴肉,处理的手段🏰🝫🎈相👺对少一点。
朱闻天的小伙伴们把每种制🐧作肉的方👇🆬💪法用料写上,有一些需要去收购,不能跑去惠民药局买。
胡😡🂾🔙椒绝对不用,太贵,会提高成本⚥📢,其他的其实全是药材,包括八角,有的🙲地方叫大料。
其他的草果、丁🜙🂢🐛香、桂皮、香叶等要购买,这些调料的应用在大明还很少。
不像朱闻天的时候,很多🐩🂤🐭人都能上网查资料,然后分析每一种中药当成调料的效果。
“秦王殿下,咱们队🁑🅄伍做的菜真好吃!”主簿周钟吃一口驴肉🙄🇺片,抬起头夸赞。
“😡🂾🔙你直接说下丘村咱又不生气,我秦王府哪有这个本事?过些日子给你们安排活计,去南京看看,与上元县和江宁县学习下先进的管理经验。
到地方你们就知道下丘🚄🐲村在当地的名望了,比我秦王府可厉害。
下丘村不管说要做什么,其他百姓就都信,🖋马上去做,怕晚了耽误赚钱。
是不是里长?”
朱樉说着话,突然问在🚄🐲那里吃香🜷菇山药焖驴肉砂锅的里长📻。
里😡🂾🔙长停下筷子🜎🀾:“殿下说是便是,其实秦王府的人长时间负责运营,比太子府的人手还好用。
这边的香菇是人工种的,砍花种植法,出菌率低,受环境和季🙄🇺节要求多。
有若🐡🁝木耳,🖃人工的那个产量高,有时口感差一点,用段木📻野外种的产量低,但吃着好。
香菇不用,直接按照段木菌丝培养的方法即可,为了产量📻,先🙄🇺吃到,接着再考🕉🇶虑野生的。”
里长不愿意多说谁影响力更大的问题,下丘村必然比其他亲王影响力大,村子负责太📳🞼🙢子府与皇宫的事情。
光禄寺做饭都得验毒的,村子里的⚥📢饭菜都是随时做,有时陛下突然就跑过去了,太子妃更是常年吃,现在肚子里有💃🏍😳孩子,天天到村子跟人聊天。