“你们通讯直播平台,出人才啊!”曹金培感慨着感叹了一句👻🎃,随即激🞇动得手都有些颤抖了。
“哦、哦哦?出人才?🗜🜠”外交部人员本来还在无尽的懊悔当中,可是,曹金培老爷子的话语却如一束黑暗中的亮光,让他猛地一惊。
“这这这……这竟然是人才?”
曹金培已经完全沉浸在自己的喜悦中了,目光很快又回到了屏幕:“当🞇然,如果她今天能将这烤鸭💛💧烤出来,厨师协会肯定要邀请她进来的,这手艺也太难得了。”
要知道,曹金培可是厨艺世家,他从出生起就🔏⛑🙩浸染在厨道之中。🚣平时除了研究新时代的厨技,做得最多的就是研究古法。
什么🐘⛭🝦样的古具能做出什么样的菜色,什么样的古食又是以什么样的方法做出来,他们新时代人🗓民搬到星际来,遗失的厨艺资料实在是太多了。
像近几年他在研究的一个课题,就是根据古地球那带来的信息,一个古地球上的人用烤炉与铁架烤鸭,他要将它复原出📙🛏来。如今已经复原到七七八八了,在厨协内部也传开了。
可惜因为还没复原完全,并不科学严谨,所以才一直捂着没有放出来,怕误导大众😵。
然而,⚟💫这方法还是要☤🁗研究的,坎就是卡在了如何将烤鸭做到🅚外部酥脆、内里湿润;还有色香浓纯烤皮均匀来。
他与他手下的门生拿着这复原出来的烤🍝🉆炉试了好多次都🐄没有达到最成功。
如今,这直播间内🐍⚋主播虽然不♅🆄知道从哪里学来的这做法,可是无论从烤炉还是烤鸭、填鸭还是挂鸭等等厨具和做菜方法上都是这么地周到娴熟,简直就是厨协内部的精英弟子都不一定所能达到,曹金培哪能不激动啊?🎴
他决定要好好看完🐍⚋,看看主播做出来的烤♳🌠🀞鸭究竟是🎴🕏🈨怎么样子。
而直播间内,林榆一切工作准备就绪🖎👜,🍝🉆已经开始做了。
她把刷好了脆皮糖水用铁钩勾起的整只鸭子吊至半空,伸进了那个被炉火烧得旺旺的红砖炉。🗓
柴火被电子棒所点燃,细碎的火星不断🍝🉆蹿上红墙之中。🐄
止不🐘⛭🝦住的热气直从热浪中翻滚出来,把一切🜿都渲照得暖融融的。
林⛽☎♹榆把整只烤鸭座在了火堆之中,任由火舌在烤鸭身上飞舞。
如雨般的油露从烤鸭皮中逼出♅🆄,把整只鸭子都包裹得光彩照人,不稍片刻,鸭皮的颜色已经从嫩白变成了发红,又逐渐转为了熟枣的颜色。
期间林榆把它撩👃🆍🎕起了三次,每次腾空数十秒,让它有一个透气👻🎃的空口。
而直播间内的网友们呢,则遭殃了。