“这桑苗长的不错。”
其实河南道种桑效果更好一些，虽说丝绸是南方的好，然而桑树其实不喜潮湿，江淮流域反而比江南更容易产大叶桑，而且要是伺候的好，桑葚的果刺会很少，个头儿也会比寻常野生🗕桑葚大一倍以上。
不过老张不懂这个，懂这个的是贾飞，他族🈹🃓叔贾氏徐州房的贾春，在隋炀帝死在江都的时候，还在伺候着那些供养给隋炀帝内府的桑树。
“操之公，现在还能补种一茬，入冬还能再补充一茬。一亩桑苗密植四🅂🃱🛦千株，第二年再补一次杂肥，桑叶♁🅛就能阔大。春蚕吃这等桑叶，亦是爽口。”🉐🆛
贾春说着，撸了一把🚄🐵🄎桑叶下来，“如今桑叶虽老，不过这北地的天时与江淮不同，桑叶肥厚一些，若是储藏过冬，开春还能多孵一些春蚕。”
“老叔，运河🙘📧西边的桑田，我看好些都有桑🈹🃓果？”
“好叫操之公🙘📧知晓，河西的桑田，不是密植的，看着和河东差不多，那垄沟要两尺光景，一亩两千株，差了河东一半。”
“桑果是要做酒的？”
“朝廷不让用米粮嘛。”
贾春说着，🞭搓手笑道🚄🐵🄎，“这酒还是好吃的，比不得葡萄酒，但也甜，劲头不大。去年顺丰号🟖🝇🉁发卖了三四百坛，都是去了洛阳的，比醪糟喜人。”
“那是，葡萄酒多贵啊。”
老张🃭🛃哈哈一🞭笑，“一会儿摘一点，我带回去。”
“操之公少🞭待就是。这边已经有人去摘果🃧🚈👝子了。”
“老叔，今年要是桑果收成可以，都做🍿🍸酒吧。也是一大进项，如今虽说官府睁一眼闭一眼。不过咱们家业大，不能给长安那边落了口实。”
“放心便是，操之公放心便是。”
北地蚕丝，难就难在过冬。有了暖房，这就半点屁事儿没🛔🜊有。等于平白扩大一倍多的生丝产区。
而且因为缫丝不能有破了的茧子，所以蚕蛹🈹🃓沥出后，烘焙妥当，也是极好的美食。而且还是高能量食品，南方不少地方，这玩意儿关键时刻说是救命都没差。
提了一篮子的桑葚回到庄里，让人摘了桑葚梗。流水洗干净之后，又一个个摆在白棉布上面吸水。
果盘里面垫着白毛巾，毛巾上面垒了一个尖堆的桑果，安平眼睛一亮：“这是个🏿☍甚么果子？”🏗🚒
“上个月不是吃了么？桑葚。”