接下来几天郑秋就在中午的时间教韦新贵卤制了，要到什麽火候才能够捞出来，基本上是有手就行🄧的。
关键的还是配方，有了配方就算是一个不懂餐饮的人也能做出来。🞖郑秋初级厨师技能也只有这一个卤制秘方，🏕🙻🏥不知道中级高级🌖⚭厨艺会不会有更多的秘方。
就这样，两天郑秋就教会了韦新贵，不过秘方郑秋没给他，不是说不信任他，是怕🅼🞀他不知道秘方😗🁤的重要X泄漏出去就麻烦了。
另外🍂人手也招聘到了，是一个带点婴儿肥的nV孩，叫韦青，2🈦🀠2岁，长的挺可Ai的，是韦新贵面试的，面试完就让她回去等电话上班。
又🝎过了几天，郑秋还在跑单，韦新贵打电话过来说手⚘续办好了，已经拿到手了。
郑秋跟他约好中午在店铺集合。
中午郑秋饭都没吃就连忙去到店里了，🈠⛖韦新贵已经在那里等着了。
“手续办好了，🀲拿出来我看看。”郑秋赶忙说道。
“呐，都在这里，你还怕丢了嘛。”韦新贵递过来一⚘个文件⛇袋说道。
郑秋查看了一下，没有问题。接下来就下载了一个🙬美团外卖商家版app，又是填资料，又是上传照💿片之类的，一切都准备妥当了，就等审🚜核通过就可以开业了。
不得不说就是开这麽一个小店郑🈻🃡秋都觉得麻烦无b，还好有韦新贵帮忙，不然光靠他自己还真不一定能Ga0得定。
没想到郑秋中午才填完资料，下午就接到了美团业务经理的⛇电话，说要核实商家评论，郑秋让韦新贵接待了他，等那个业务经理走後韦新贵就告诉郑秋可以开业了☌♨，问他什麽时候开业。
郑秋考虑了一下还是决定明天早上再开业，这什麽东西都没准备呢，拿头🄟⚠💵开业麽，让韦新贵先把明天要用到的食材买回来放冰箱里，顺便让他通知韦青来上班。
晚上下班郑秋🖆🐘🖆🐘还检🏀🖿😜查了一下，确定没问题了才回去。
郑秋的店铺就叫郑记卤r0U，简单好记，第一😶🅴天开业，郑秋还是有些紧张的，毕竟他的全部家😗🁤当都投进去了，万一翻车了，他可不想再跑去澳门冒险了。
所以，这一晚郑秋有些失眠了，躺在床🈠⛖上翻来覆去，小黑倒⛇是睡的香甜，就差打呼了。
第二天一早，郑秋顶着一对熊猫眼给小黑喂完狗粮，最终还是放心不下，乾脆跟夏万佳请了个假，跑💿到店里去了。
韦新贵跟小青已经在店里开始忙活了🏜🚺😙，🈠⛖把卤制好的猪脚和J鸭这些东西放在柜🖂🏶🞩台的盘子里，有人点就切好加热一下就可以了。，
看🝎到郑秋过来，韦新贵有些疑惑的问：“你怎麽来了？不上班了？”
“请了个假，过来看一下，第一天开业🈠⛖，有些不放心。🗢🝖🗢🝖”郑秋说道。