楚寒一愣,回过头来。
看到来人,他笑着说道:“哟,岳父大🜓🁰舅哥你们回来了啊,正好我在弄烧烤,🛶♔你们算是有口福了!”
李世民等人恍然,原来是在炙肉啊!
李🜙🂨👖世民🄠撇了撇嘴,满不在乎的说道:“不就是个炙肉,我都吃腻了!”
楚寒闻言,不由失笑。
虽说烧烤从战国时期就🚃🐫风靡华夏🕩🌎大陆,每一个朝代都有着自己的特色,但是要和现代的烧烤比,那真的是区别很大。
毕竟食材、配🂊料等等的限制,📤决定了烤出来的串好不好吃。
就比如大唐,唐朝因⛹🟒🜧⛹🟒🜧为胡风🅪盛行,自然也就喜欢吃胡人风味的烧烤。
甚至还有《💫🔵食医心鉴》记载,大唐人民吃烧烤治病。
可以说,在大唐吃烧烤很风靡。
但是虽然风靡,口味就不敢恭维了。
毕竟大唐出了名的“黑暗料理”朝代,喝茶不泡,而是煎或煮,还要放盐,甚🛶♔至葱姜蒜。
菜肴里,因为铁锅🞴😖🁛技术不成熟,植物油提取也不☳🃝成熟,自然没有炒菜,基本就是蒸、煮和烤了。
但又因为调料太少,⛹🟒🜧蔬菜种类稀缺,依旧是没什么好吃🚵🗯🟉的🃰。
所谓的炙肉,自然也味道很差。
对此,三年前刚到大唐的楚寒,除了大规模种植红薯以外,还专门开辟了一个菜园子,以及派人下山寻找各种香🖽😊料。
不然连吃,楚寒都适应不了。
李世民看着楚寒嗤笑的样子,就开口问🜓🁰道:🄣⛀“🏋楚寒,你笑什么?”
楚寒笑道:“我想到开心的事情!”
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