说实话,他现在面对如此美食,也有点不淡定,明天一🏼定要带着老伴也来尝尝!如此美味,又对身体有好处的药膳火锅,真的是不可思议。,
徐牧笑了笑,这结果不出他意料,说道:“这就是我的独门秘方了。😧”
四季药膳火锅用料并不是秘密,只要是有心人,都能分辨出这里面用了哪些佐料。可是要将🙻这些😴药材做出美妙的滋味,就是秘密了。
医术某种意义上来说,和厨艺是相通的。
炒菜也是这样,不管什么菜,配方网上都有,随时可以查到。可是就算将所有材料都摆放在你🕘面前,难道你就能做🜕🁼出味道好吃的菜了吗?
不可能!
这就是考验一个厨师厨艺的时候了。
而徐牧的药膳火锅,他不🙞🚫怕别人将他的配方偷去,可是如果不知道♆🆈🍣熬煮药材的手法与过程,就没有谁可以模仿出四季药膳火锅的味道,甚至风牛马不相及,味📨🝙道不但不好吃,反而古怪无比!
“今天你算是又给老头🞂子我上了一课了。之前我一直都觉得药膳🚋👸🍪文化没有什么可以研究的东西,所以药膳在现在社会没落是正常的。没想到,如果技艺足够高,药膳也能发挥出如此难以想象的功效!”崔文祥感叹道。
他再次被徐牧被折服了。
徐牧在省中医实习的时候,在针灸方面的造诣让他心服口服,自愧不如。没想🌥到徐牧在药力方面的造诣,也如此深不可测。
要将诸多药材糅合在一起,碰发出各种不同却又让人沉迷的味道,这绝对是需要对各种药材的性味有超乎常人想象的理📋🙒解!
“我现在也算是知道了🞂你为什么不想当医生,要来开火锅店了。”崔文祥神色复杂的看着徐牧。😴
时🝆至今日,他依然很希望徐牧回到医院上班,如果徐牧将他在医术方面的造诣就此👖🈹被埋没,对中医来说实在是太可惜了,犹🖰🖓如明珠蒙尘。
看着崔教授的眼神,徐牧有点不😄好🙥意思,也有点🗛抱歉。
他当然知道崔教授在想🞂什么,只是去医院上班,他实在是没这个闲工夫啊。
“算了。☜⛷🟅”崔文祥摇了摇头,说道:“现在正事完了,接下来💼我就不客气,🄺🂫开始点菜了啊?”
徐牧连🝍忙将菜🅉单递过去,笑着道:“崔教授你随便点。以后♵🌭您老要是来我们火锅店吃饭,我给您老终生免单!”
请崔教授帮了这🗔🛖🜜么大个忙,是📱🞪很大的人情了,免单只是微不足道。
如果不是看在自己🈺🃗🗹面子上,换个人来,恐怕根本就请不动崔教授!没看到徐牧学校蓉城中医药大学,想请崔教授参加一个活动,连他们学院的院长都亲自登门拜访了,崔教授一开始也是拒绝不同意的。