当天下午,全家都开始忙活起来。
周明远挑了两筐子红薯💮,带着万氏去下边的池塘洗第一遍,红薯泥多,在池塘里把多的洗泥掉,回家只须清洗干净就行,省事得多。
洗净红薯,周⛾☚⛤明远削红薯,清荷在一旁教万氏怎么用擦子擦红薯。
万氏🍳看着清荷⛾☚⛤拿着红薯在擦子一下下地搓,每搓一下,就有红薯就变成了细细的碎渣落进底下干净的盆里,不禁夸赞道:“清荷,这东西好🐎⚒使,能省不少功夫,要一刀一刀地剁成这样的碎渣,可不容易。”
“娘,这擦子好用是好用,就是容易伤手。”清荷指着擦子上⚮的孔:“一不小心搓🁓🅛下去能🙪🍏掉一块皮。你慢点做,一下一下地来,咱不赶时间。”
“擦到后边不好拿了,就别用擦子擦了,放到一旁一会用刀一块📇😯剁了。”清荷拿着手上剩下的一小块红薯对万氏说。
“哎,我知道了,你🈺🃚😕去💮跟你爹一块削红薯。”
清荷🍳一开😱始还担心她娘受伤,边削🎿红薯边往她娘手上瞟。
没想到她😱娘只用了几下便上了手,越用越熟练,用起来比她还用得顺溜。
这边清荷和周明远一块💮削完了红薯,那边万氏😃⚔擦下来的红薯渣也堆了一盆子了,接下来该开始洗粉了。
周明远在院子里搭了个架子,装上滤🃦🚆架,滤架底下放着干净的盆。
她舀了水倒🎠进红薯🎘渣里,用手揉搓,这样出的粉多一些,然后一瓢一
瓢的往滤架里舀。
摇🚱滤架是个力气活,她只做了示范,余下的她爹动手。
“姐,姐,我做什么?我🝔🕉也要帮忙。”🏍😳清文看姐姐没给他安排事情,在一旁等得着急,凑上去问清荷。
孩子愿意参与家庭劳动是好事🈢,应当鼓励,于是清荷选了个轻省的活交给🐦🂇🌪弟弟:“你往红薯渣里加水,一次别加太多了。”
周家🍳的小院子里一家人忙得热火朝天,终于赶在天黑前把第🙆一遍粉洗完了。
次日清晨,匆匆🍿🍹🍄吃过早饭,清荷赶紧开始第二次洗粉。
这洗🍳完了还要放一两个时辰,到中午的时候就能拿出来🍵🌚⛍晒了。⚮
剩下的红薯渣,也是好东西,不仅能拿来喂猪喂鸡,也能加了面粉做红薯饼,奈何家里人吃腻了红薯♯🝲,没一个想吃红薯饼的。