风景如恋小说网>玄幻奇幻>炼体十万层轩辕铭都市小说 > 第18章 第142话 出汁与高汤
    曹景旭在拿出食材的过程中,一直在🃈🕶思考🙑一个问题。

    他究竟要如何烹制🋡这道菜品,是按照郑轲的手💦法🖊烹制,还是按照自己的节奏?

    思考🜐🁏再三,曹景旭决定放弃模仿郑轲的想法。

    因为,他就算模仿的再像,也决不会比郑轲更好🖊,更何况,他也不太会华夏菜。

    确定了思路后,曹景旭的内心,依然有种不甘。他的选择,相当于承认,他之前🃣所做的数据分析,并没有🝲🏅🗪什么用处。

    但是他渴望胜利。

    如果适当的放弃,可以拿下这场比赛。曹🙑景旭觉得,他的坚持是可以放下的。

    “这是证明自己最好的机🇊🖻会。不能再输了,否则真🏜🚷😀的要0——9了。”

    曹景旭将用水浸泡过的牛排,切成大块,再拿起主厨刀,沿着牛排🙋的斜纹,每间隔一小段距离,就刻下刀痕🝶🏥🜈,以便腌渍牛肉。

    在将牛排进行简单的处理之后,🊱曹景旭将切好的🖊牛肉块放在小盆中,撒上食糖和黄酒,进行腌渍,使黄酒的醇香浸入到牛肉里。

    做完这些后,曹景旭开始调配调味酱。

    葱、蒜、胡椒粉,芝麻油……

    将这🜐🁏些调味料混合均匀,🇊🖻浅香的味道,渐渐进入他🏜🚷😀的鼻腔。

    “好像还不错……”

    曹景旭添了一🙍🉇🅏下嘴唇,对这道⚩🔆调料的味道非常满意🏜🚷😀。

    在将胡萝卜和白萝卜切成小块之后,曹景旭便开始处理🕬🌬整道菜品最关键的食材,坚果。

    杏仁放到油锅中浸🋡炸,等到表面变成了绿色,再🖊从锅中捞出,除去杏仁的表皮,随后又拿出了板栗。

    “杏仁、板栗、红枣、萝卜🋫🜎……郑君的对手,使用的食材也不算太少。”一色慧笑眯眯的👽🎔🐯👽🎔🐯看着大屏幕。

    “而且,那个han国选手,似乎把这些都🋸🞄考虑了进来,表现的也很自信。”久我照纪龇牙笑🞘🔘道。

    “不过,我还是站在小轲这边,唔,出汁、鸡肉,🏜🚷😀看起来很不错的样子。”