身穿白色厨师服的凯瑟琳登上了舞台，黑色的长发扎成了马尾状，整个人看起来格外🔕🀜精神。
在凯瑟琳出场☹之后，现场立刻响起了欢呼声，很多人都站起来给她鼓掌，凯瑟琳面带微笑地向四周的观众挥手。
这就是⚚👺🍺主场优势，观众们的🖵🖽呐喊声，会给选手们带来很大的鼓♤🐮励。
而另一侧，一身浅蓝色🎈厨🏴🞔师服的王鹤也登上了评委席。
“好🕠了，接下来就是🆫💠📓the-blue总决赛，第一轮c组比赛，凯瑟琳对阵王鹤，比赛题目为香菇，比赛时长为3个小时！”
主持人⚚👺🍺话音刚落，会场内响起了一击钟声，凯瑟琳和王🆨鹤相互鞠了一躬后，朝着各自的操作台走去。
这一场比赛的题目是香菇，所以，对两个人来说，都比较公🕛平。除了各自的实力之外，唯一影🄊🟃🚞响比赛结果的因素，也只有裁判了。
与the-blu🚩🖅🐊e的预选赛不同，淘汰赛一共有五名裁判，♤🐮全部是西方top30的美食家，而且这五名美食家，好像在各个预选赛的决赛中，担任过评委长，其中就有担任亚洲赛决赛的评委长，排名第20位的‘王子’，费迪南德·特纳。而坐在五名评委中央的是一名女美食家，年纪不算太大，看样子应该不到三十岁，五官精致，金色的长发盘起，在妩媚之中又流露着一种干练。
主持人在介绍他的时候，郑轲的眉头微微挑起，这名年轻女性是🏈😇第十名的美食家，名字叫做莉莲·泽卡赖亚。
光是邀⚚👺🍺请这些美食家，估计🖵🖽就要一大笔不费的开🗎销了。
这时，电视的画面一转，对准了王鹤。
王鹤是八阁中的粤阁，顾名思义，他最擅长的料理，就是粤菜。因此☖⚽🖴，这场比赛中，王鹤没有任何悬念地使用了粤菜。
他从水桶里拿出了一条鱼，放在砧板之后，这条鱼上🔾下翻腾。
“鲮鱼？”郑轲看到这条鱼后，稍微一愣。
鲮鱼是一种淡水鱼，在华夏的南方比较常见，☇味🗎道鲜美，受到很多美食爱好者的喜爱。
但是，这种鱼很难在7摄氏度以下存活，因♄此，在冬天的巴黎，想要找到鲜活的鲮鱼，也不是太容易的事情。
看来，王鹤也使出🚩🖅🐊了全力，毕竟一轮游🚺的滋味，肯定不太好🕛受。
看到这里，郑轲越发对王鹤要做的菜品感兴趣了，能够花这么大精力找🐄到鲮鱼，说明王鹤对其料理有很多的信心。
快速清理鲮鱼的内脏，取出了鱼排，然后王鹤将🗎带皮的鱼肉放在砧板上，一手拿着片刀，自💙尾部下刀，向上刮出鱼肉。
“这个方法……”