“那些内脏，🅗🆩💍我是说……卤肉，你是怎么做的，怎么处理的？”
在克拉克的认知里面，这些都是不能吃的东西，一股腥臭的🚨味道，就算是给狗，狗都不🖙📃会吃这些内脏！🐒⚺🖟
但是陈烁却是化腐朽为神奇，🆧将这些腥臭的内脏做的无比美味！
“唔……其实这也不是什么秘密，💦🔈⚐很多华国人都会🖯做。”
陈烁解释了一遍到底该如何处理猪肉。
其中的关键也很简单，肉本身是没有腥臭的味道的，那些味道来源于内脏里面的血水。
所以只要焯水几次之后，就能将腥臭的🅾味道去除掉九成🏙🚝以上，剩下的一点在经过卤制之后，就一点也察觉不出来了。
当然，卤水的调制也十分关键。
至于焯水🃦和卤🅗🆩💍水是什么，陈烁也分别给克拉克详细解释了一下。
克拉克很快便意识到，这其中的🀲关键就是卤水！
思考片刻，克拉克决定果断出手！
内脏卤肉这一块在欧美是绝对的空白，此前从来没有人在欧美售卖这些东西。
倒不是🞯没有人🅗🆩💍试过，只是大部分人都不能接受这种食🃪🚩🖅物。
来自骨🞯子里面的观念让他们这些人非常难以接受内脏下水之类的东西。
当然，这和某些的人厨艺不到位也有着🅾一定的关系。
但是对于🃦克拉克来说，这些都不是太大的难题！
首先，他是一个🎝💈🏷网红，一个拥有近千☮🂴万粉丝的究极大网红！
千万粉丝在国内可能不是很显眼，但在欧美，克拉克绝对是家喻户📡🜕晓的名🏡🛦人了！
名人效应是极其可怕的。
就如克🞯拉克所说的那般，某个女明星出售自己的洗澡水，还有人出售依靠自己身上某个部位的🞰🗰🟑菌群酿造出来的啤酒……