给学童们送的午饭虽说🂒每🃪🚣份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。

    嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量🗬减了,鸡胸肉、小菠🍚🈥🀛菜这些🃞😶对孩子身体好的一样不缺。

    第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。

    杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心🔨🃉地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一☒⚝个浅坑,能缓缓弹回来。

    然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊🐹🄮🀺肉👬锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。

    第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。

    馄饨皮用📙🛑🛮温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。

    一颗☍♰颗小馄🊠👱饨丢进奶🁚白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。

    第三天是红枣♟🉦🉠银耳锅和粟米面蒸的🊠👮咸味发糕。

    第四天是📙🛑🛮加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。

    第五天下了雨,天气又凉又湿。

    司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜👒,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚🙒🉷🋾子鼓起来。

    这些天,小郎君们在学塾里最、👂🆁🌣最、最🔨🃉盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。

    家🀱🀦⚫长们彻底放下心,没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一💛💧🔌笔小钱钱。

    学塾这边如火如荼,🁚州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜👒劲,买火锅的人明显少了。

    司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人🈋☛⛲来自己就图👒个乐呵。

    槐树比他还急,“南🁚哥,想想法👂🆁🌣子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”

    司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是👬还给学塾送了十份么💛💧🔌,少不了你的包子。”

    槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”

    司南笑笑,🊠👱知道他有良心,是担心他👓🈟的生意。