仁医最👁🅷初在骨科食堂设立小厨房，就是为了让患者得到更加🔌⚳妥善的照顾。
小菜市👁🅷场的菜按市价售卖，灶台🝬🎍🏶按锅的大小象征性地收取几块钱的使用费，免费提供油盐酱醋等调料，清洁也是由仁医🝭🎙自己负责。
不少患者家属在煲了汤或者粥之后，会给医护人员也送上一份，甚至还有一些囊中羞涩的规培🏨医会在自己休息的时候跑去小厨房做饭。
两年前小厨房刚刚设立的时候，曾一度🆟大受好评和欢迎，使用🗴甚至还需要排队，妥妥的仁🟂🚗📠医网红厨房。
但随着时间的迁📨🝛移，大家对小厨房的新鲜度慢慢淡了下来，越来越多的人意识到他们的厨艺其实不咋地。
他们在小厨房里忍受着高温，嘈杂和浑浊🈤⛹的🆎🎝空气做出来的菜，甚至还不如医院食堂售卖的，也不如医院门口的小餐馆。
规🌾🄪🀘培医们也发现，在经历过长时间辛苦且劳神的工作之后，再吃📟🜋🀢一顿自😴己烧的饭简直让人生不如死。
现如今，当初为了让患者们得到更好照顾而专门设立的小食🔌⚳堂，除了少数大妈们会坚持使用在小食堂里炒几个🎺🖊简单的小菜，其他人都只是偶尔来这煲汤，定好闹钟🂁让汤在灶上自己煮就行了。
等江枫洗完手回到小厨房的时候，大妈已经把红萝卜从砂锅里挑了出来😴，正在帮江枫洗菜。
“小伙子你回来啦，我♅🅿🌓看你这菜挺多的就顺便帮你洗🙛一下。”大妈热情地⛜🛒道。
“谢谢大妈了。”江枫笑道。
江枫将目光投向灶上的牛肉。
如果这锅🈧🀪⛊牛肉只是刚下锅，那它被治愈的几率还是很大的。可现在这锅牛肉目测已经在灶上煮了一个小时以上的，江枫拿筷子戳了戳肉，第1个🕦🝯感♿觉就是硬。
这种肉放嘴里嚼，嚼到腮帮子都酸了🟄🚪估计嚼🆎🎝不烂。
再加上料没放足，色都没上上😤🃒🗎去，这锅牛肉绝对🖻🗴☍是新晋的黑暗料理。
这锅牛肉唯一值得称赞♅🅿🌓的地方可能只有🆟刀工了，大妈还📭🞂👘可以，切的时候还知道顺着肉的纹理。
“大妈您贵姓呐？”江枫问道。
“我姓钱，小伙子你姓什么？”钱大妈正在洗香菇和🙛玉米，“小伙子你这玉米♛🉂要不要剥仁？”
“我姓江，麻烦钱大妈了🕆。”江枫也不客气了，有人帮忙做菜速度能快不少🎏🐅，钱大妈虽然厨艺不行但处理食材的水平还🝭🎙行。
江枫把砂锅里大块的牛肉挑出来，冲洗🆟，改刀切小，重新加料入锅，大火煮开，小火慢炖。