“记得一个人，和忘记一个人，都是一件自然而然的事情。你不要强⛖迫自己记得，也不要强迫自己忘记。交给时间吧。”颜滟试着安慰鲍鲍。
鲍鲍愿意开始说沈汐，总归也是一件好事。
“是应该交给时间，主🆡👈要是因为她妈妈拦着，最后没有办法好好道别。”这是让鲍鲍觉得最遗憾的地方。
“可是♖🈝⚽，她生病的时🂑🎃候，一直都是你陪着啊。”颜滟觉得鲍鲍已🗱经做得足够好了。
“你不是说要我给你讲咖啡吗？你想知道什么？”鲍🕷🎌🏩鲍还是觉得应该⛖要换一个话题比较好。🕵🎂
“呃，你这么问，我还真的不🛀知道要怎么回答……”颜滟接过鲍鲍的话题就开始思考。
颜滟在脑子里面搜索了好一会儿自己最想要知道什么，一时间还真的是毫无头🍽🍣绪。
颜滟🝩🍷在墨尔本生活，不可能没有受到过咖啡文化的熏陶。
但真的要说，关🚠于🁅咖啡，她知道什么，又不🞻🙒知道什么，颜滟还真的没法回答。
“那你知道咖啡有哪些🆡👈种类吗？”鲍鲍🔢问颜滟。🜽🇦
“种类啊，太多了吧，蓝山，拿铁，卡布基诺、摩卡，这应该很难列举列举地完吧。”颜滟没有办法回答鲍鲍问的这个特别简单的🈢⛦🜭问题。b4
“你说的那些🄲🁞都不是咖啡的种类。世界上的咖啡只有三个种类，是根据咖啡豆的生长高度来分的。
比较常见的是生长在海拔600米以下低原咖啡coffeerobusta（罗布斯塔咖啡）和通常生长在海拔1000米以上的高原咖啡coffeearabica（阿拉比卡咖啡），另外还有一种🝗不太主流，主要用来做花式咖啡的品种coffeeliberica（利比利卡咖啡）。
robu🗸☶st🄲🁞a的咖啡因含量要比arabica高，通常都是用来做速溶咖啡的。
arabica通常被认为是更为优质的咖啡豆🜽🇦，大🕷🎌🏩部分有名号的咖啡，都是arab📚ica。
通常咖啡🗸☶厅里面用的咖🆡👈啡豆，也基本上都是arabica。
你要是有注意过，麦当劳的饮品🀪⛍杯上面应该也印着arabica，强调自己是优质的咖啡豆。”鲍鲍简单地解释了一下咖啡的种类问题。
“这🝩🍷样♖🈝⚽吗？你不是说robust🐚🀞a的咖啡因含量更高吗？
怎么还是arabica更优质了？
难道说速溶咖啡比咖啡厅的🔳🄪咖啡还更管用？”颜滟觉得鲍鲍刚刚的这个说法有点矛盾🇾🞋💦。