风景如恋小说网>玄幻奇幻>魔豆28 > 第八章-制作果脯
    慕朝歌到的时候,周嬷嬷🅱还没来,但小张氏和几位妇人🗳☄都在。

    她们也听♣🊑🏨说了三小🔀姐要做果脯,看见她过来就围了上来。

    “小姐要怎🂗🎾么处理这些果子?先前小姐研究的花👁生吃食都好好吃,要不是上火啊,🙀🇑我们肯定接着吃!”

    “就是就是,现在用小坛子盛着,每每路过都馋得不行,这果脯肯定不上火,三🉟🈨小姐打算怎么做🄰?”

    慕朝歌看见大厨房那⚥边的桃子和李子多,她就开口说,“那就先试试做盐津桃子干和李子干吧,再泡一🄴🁳🉸些脆桃子尝鲜。”

    小张氏她♣🊑🏨们很有干劲,立马说不耽误做晌午饭,让她尽管吩咐。

    有之👏🇺前的花式吃花生的经验在,这次她们配合🔿🆔起来也很顺畅。

    慕朝歌开口就说:“那行,麻烦婶子们🈡⛠还有嫂嫂把桃子和李子都洗洗吧,之后把桃子切成小块。”

    她说不用去皮。

    小张氏她们立即忙活起来,赶紧俩俩合🈡⛠力抬起一👁箩筐桃子去🕨大水井那边清洗。

    慕朝歌则是让杜鹃姐姐去库房取个二十斤白白🔿🆔糖和二十斤盐过来,她带🚪着小桃子到厨房里面把空余的木盆🛦🞫搬出来。

    等小张氏她们🐆♌🆼把李子洗出来,她就先让她们把三箩筐李子提进来,直接倒进大锅里面简单焯水一遍。

    之后捞出来沥🐆♌🆼🐆♌🆼干,再倒入专门晾晒东西的🜘🂚🏗圆簸箕里。

    这个要晾晒两三天到八成干,之后再用糖搅拌均匀,再腌制一天,然后🚪还得蒸一遍,🝇🉆再晾晒一次。

    最后就能装坛子里储存🅈🄡⚱起来,想🂑吃的时候再拿出来。

    这个👏🇺是慕朝歌唯一有印象的做法,忘了从那看来的,反正先试试,她把做法🕵🍺一一交代给小🀸张氏。

    “桃子切块后要用盐和糖腌制一下,这天气温🔿🆔度合适😂,腌制完直接晒干就好。”

    做法是不难。

    但小张氏她们从前可没有这个闲心折腾果脯吃,去年年初那会儿,农庄🚪的大家伙还吃不饱饭呢。

    谁想到今年这🐆♌🆼会🞦儿都有时间折腾果脯了?大家是👁又新奇又高兴。