慕朝歌到的♑时候，周嬷嬷还没来，但小张氏和几位妇人都在。
她们也听说了三小姐要做果脯，看见她过来就围了上来🝳🏍。
“小姐要怎♑么处理这些🅟果子？先前小姐研究的花生吃食都好好吃，要不是上火啊，🂻我们肯定接着吃！”
“就是就是，现在用小坛子🎁🎅🎪盛着，每每路过都馋得不🞕📽行，这果脯肯定不上火，三小姐打算怎么做？”
慕朝歌看见大厨房那边的桃子和李子多，她就开口说，“那就先试试做盐津桃子干和李子干吧，再泡一些脆桃🇰🜑子尝鲜。”
小💙💎张氏她💾🗚们很🆢有干劲，立马说不耽误做晌午饭，让她尽管吩咐。
有之前的花式吃花生的经验在，这次她🟠🞦们配合起来也很顺畅。
慕朝歌开口♑就说：“那行，麻烦婶子们还有嫂嫂把桃子和李子都洗洗吧，之后把桃子切成小块。”
她说不用去皮。
小张氏她们立即忙活起来，赶紧俩俩合力抬起一🂑箩😹筐桃子去大🞸水井那边清洗。
慕朝歌则是让杜鹃姐姐去库房取个二十斤白白糖和二十斤盐过来，她带着🔫🃣小桃子⛦🜩🄵到厨房里面把空余的木盆搬出来。
等小张氏她们把李子洗出来，她就先让她们把三箩筐李子提进🞸来，直接倒进大锅里面简单焯水一🖶🗉遍。
之后捞出来沥干，再倒🅟入专门晾☧🁮🉆晒东西的圆簸箕里。
这个要晾晒两三天到八成干，之后再用糖搅拌均匀，再腌制一天，然后还得蒸🞉一遍，再晾晒一次。
最后就能装坛子里储存起来，想☧🁮🉆吃的时候再拿出来。
这个是慕朝歌唯一有印象的做法，忘了从那看来的，反正先试试，她把做🔫🃣法一一⛦🜩🄵交代给小♃🅲张氏。
“桃子切块后要用盐和糖腌制一下，这天气温度🂑合适，腌制完直接晒干就好。”
做法是不难。
但小张氏她们从前可没有这个闲心折腾果脯吃，去年年初那会儿，农庄的🔫🃣大家伙⛦🜩🄵还吃不饱饭呢。
谁想到今年这会儿都有时间折腾果脯了？大🜗家是🂑又新奇🝳🏍又高兴。