回了家，在厨🚄房拿了几个红薯。红薯要做成红薯淀粉，跟鸡胸肉一起，做🟕🝃个淀粉肠。
要知道淀粉肠在现代可是人人都喜爱的美食。以前自己每次出去逛街，必吃淀粉肠，回家时，还要带两根🂣🐣回去。
其实炸串很👶🍔🇷简单，只要酱料配的好，就没有不🌝⛫🝓好吃🔾🆌的炸串。
暂时就🜯🅫只卖淀粉肠，以后再慢慢加，什么撒尿牛丸，鱼丸，♗🈡⛣虾丸，蟹排等等，通通安排上。
“妹，有啥需要帮忙的吗？”沈一锦🎵🕞走过来🂡🐘问道。
“那太好了，二哥，你把那只野鸡杀了，然后把鸡胸肉给我片下来，剁成肉泥。”这二哥🆤👞来的太及时了，剁肉🄃🞉可是个力气活。
“行，你📿就👶🍔🇷放心交给我吧。”🝨沈一锦拍胸脯保证。
想了想，📿又把做红薯淀粉的活教给了大哥。嗯，都是男人，力气活🐫🂱，就要先上。
她就负责串蘑菇和碾磨配料。
双胞胎就在一旁陪着安安玩，🝨免得他🎵🕞上来捣乱，再碰着，磕着。
鸡胸肉剁好，淀粉准备妥当。
沈若妍回房间拿了些塑料肠衣出来。
“闺女，这是啥？”苏母看到了，好奇的问道。
“这个，是我师傅给我的，可以用来装淀粉肠的。好了，娘♗🈡⛣，你们快去接着串蘑🜧🄥⛏菇吧，这边剩下的我来就行。”
“能行吗？要不我留下来帮你？”沈母不🌿放心。
“能⚼🖱🖝行，肯定行。”开玩笑，让沈母在旁边，她怎么灌肠。之后还要做个简易版的灌肠器。
把人都赶出了厨房，沈若🞹🙅妍在剁好的鸡肉泥里放入盐、白糖、胡椒粉、十三香、姜汁、生抽，搅拌均匀，然后又加点红曲⚂🎦📗粉，最后倒入提前调好的淀粉。
然后拿出一个粗粗的注射器，一点点的把调好的鸡肉注入进肠衣🄟里。然后用绳子隔成一段🆤👞段的。
全部装好后，🚄放入锅中，加入水。“二哥，过来烧火。”
“诶，来啦，都弄好了？”