火烤后的蘑菇🟕🜼,一部分水🐞🀺分被清出,口感是软绵绵的,但又充满了韧劲,咀嚼之时充满层次感。
而等到牙齿将蘑菇🞄👤完全咬开,浓郁的汁水迸发出来充斥着口腔。
鲜,🚸😎复杂的鲜,醇厚的鲜,再🟘加上撒着一层薄盐,被咸味更提升出一个层次的鲜。
透过舌头,直接冲入脑门,在大脑皮层上做🎄🎥了一次按摩,真真切切感受到了愉悦与快乐。
蘑菇,最大的特色就是有鲜的味道。
而骆一航带来的蘑菇,将鲜味释放的巨大。
鲜味是游离于酸甜苦咸之外🚩🖀的味觉,鲜🝬🎐味其实是氨基酸,氨基酸能够组成蛋白质。
所以鲜🀦,就🔼🅿🌗是刻印在人类基因里,对蛋白质的渴求。
为了满足这种渴求,人的大脑会在😀♸得到氨基酸之后,产生快乐。
就像奖励了自己。
而炸蘑菇,在烤的之外😷🆄🍃,又增加了脆这一口感。
人对嘎吱嘎吱的喜爱,是来自五千万年前灵长类以几丁质多糖为🐵🄊🟊主要食物的记忆,是进化所保🗘🛵♊留的本能。
总而言之。
这两个是无解的,是生理上的需求。
所以就别抵抗啦,没救的,该吃就得吃。
想压过它们除非祭出脂肪这个大杀器。
诶,脂肪烧烤店也有。
所以刘漂亮一尝进嘴里,就意识到了,这哪是蘑菇啊,这就是他🐵🄊🟊的命。🙷🏀🖿
有这好东西,他啥店开不起来!——
将桌子上的蘑菇一扫而空后。