“没错。”
方大勇笑道：“正常情况下，其他卖凉皮的人，是不需要凉皮机的。但是，如果我把咱们的凉皮配方教给他们呢？他们的凉皮，不就受欢迎了吗，也就会出现用铁锅忙不过来的情况了，到时候不就需要凉皮机了吗？”
“啊？”
何阳大惊失色：“哥，你要把凉皮配方教给其他人？”
“准确的说，是卖。”
方大勇笑道：“你想想看，咱家的凉皮再火，再受人喜欢，其实也就是县城及县城周边、城关镇的人在买，其他临近乡镇的顾客，也有一些，但是不多。
毕竟它只是个凉皮，即便再好吃，绝大部分人也不至于骑行或步行二三十里甚至更远的路程来买，最多是来买一两次，尝尝鲜，绝对不至于像县城周边的顾客一样，三天两头来买，谁也没有那么多的闲工夫。
而对于咱们而言，守着东关集市，做县城周边这些顾客的生意也就够了。其他地方鞭长莫及，太远太折腾，就不去了。
但，这些地方的市场是客观存在的，大家只是因为离县城远，才不想来县城买凉皮，可如果有人在他们那里卖，他们肯定愿意买。
这种情况，肯定会有精明的人觉察到，从而生出卖凉皮的想法。
可他们自己，又研究不出来美味可口的凉皮，那就只能想办法学习如何制作好吃的凉皮。
向谁学习呢？只能是向咱们学习。
咱们的凉皮配方，就是卖给这些人的。”
“我明白了！”
何阳恍然大悟：“这样一来，既不影响咱们在东关集市摆摊做生意，却又可以靠卖凉皮配方多挣一份钱！”
“没错。”
方大勇笑道：“而且如果顺利的话，卖凉皮配方挣的钱，可能会比咱们卖凉皮挣得还多。阳阳，你记住一句话，教人挣钱，才是最挣钱的。”
“哦哦……”
何阳若有所思地点了点头，又问道：“那咱们怎么才能让别人知道，咱们要卖凉皮配方呢？回头写个牌子，放在咱们的摊位前面吗？”
“这个暂时不着急。”