锅中的橙汁很快煮沸,白色的烟气不断地向⚉上飘荡起来。鲜嫩的鸡肉,红色和绿色的甜椒,随着翻滚的♶汤液,上下舞动。
艾妮儿眼睛有些发热,以她的厨艺,已经看出这道菜品的不同之处。如果现在起锅,鸡肉绝对是极品的味道。
郑轲看到锅内🄝⚋橙汁沸腾,立刻来到🎟💕一侧的小车边🏞,将小车内的铁桶抱起。
咦?这个桶里装的是什么?
艾妮儿的眼睛,视线也移动♊📕到郑轲怀中🃳的铁⚉桶上。
郑轲直接将🁖铁桶盖打开,里♊📕♊📕面的食材也出现在她的视野中。
“💘高汤?不对,看这个浓度,应该是清汤吧?”艾⛉😨妮儿猜测道。
“这个是华夏的高汤。”凯瑟琳轻声说道。
“诶?华夏的高汤?”艾妮儿稍微眨了一下眼睛,把之前所有的食材,都联系了起来,突然有种醍醐灌顶的感觉,“姐姐大人,你是说,郑轲他🛵使用了华夏菜中的高汤、日式料理的出汁,以及在西餐中,经常被用到的橄榄油?”
“没错,就是这🁉样。”🍩🔇凯瑟琳点了点头,“这道菜品,参赛的三十名选手中,也只有郑轲能到这些。”♶
艾妮儿额头留🄝⚋下了汗水,凯瑟琳的话,让她惊讶不已🖫🕦。
能想到这些,并不难,难得是将这些食材,完整的⛉😨组成一道菜品。能做到这一点儿的人,必须对至少两种菜系,有比较深的理解。
“诶?等等,🄝⚋姐姐大人,你在昨天,不也烹⚉制了一道有西餐风味的华夏菜吗?”艾妮儿问道。
昨天凯瑟琳烹🄝⚋制的咕咾肉,应该也是这🃳种情况吧?
“不一样。我之前见郑轲做过烹制华夏菜,自己在模仿而已,但我对华夏菜了解并不多,只是知道华夏菜会很好吃。但郑轲不一样,华夏菜、法餐和日式料理,他都能做,只是法🕀🆠🐾餐和日式料理的水平,比不上顶尖的厨师罢🁺了。”
凯瑟琳叹了口气,也有些无奈。
她的实力确实比郑轲强,但郑轲在菜品的广度上,却远超过她,而且,综合实力,也一直与她离得很近,有几次她以为自己能甩开郑轲,却发现郑轲与她的距离越来越近。
在日本的顶级料理学🍷校,学习了华夏菜和西餐。确实只有很少人会有这种经历。而且,就算有,他的厨艺也不可能和郑轲相比。
“姐姐大人。”
在沉思了片刻之后,艾妮儿♊📕突然扭头问向凯瑟琳。