关了店门,芳草💟坐在地板上,将铜钱数了一遍又一遍。
“芳草姐,你到底能不能数清?”
芳草朝孙小猴瞪眼“别打断我!”
接着,芳草开始数第三遍。
孙小猴撅着嘴走到门口去,透过细缝瞅着门外,孙二和俩阿姨都靠墙坐着,只有眼睛跟着芳☏草数钱的手,一起转动,她也坐在旁边,吃着剩下的冷饭。
蹄花汤泡饭,就着一碟胭脂萝卜。
吃两口饭,看一眼芳草。
芳草数钱的模样💟,极其认真,还🁮🉇带着几分神圣的感觉。🏚🚫
她也是不敢打扰。
就让她继续数吧。
五个人都累了。
营业时间是11点到19点。
即,午时初到戌时初。
在正式营业之前,孙大和两个阿姨,他们要洗菜,切菜,做🜊菜,这个过程就要花三个小时,刚歇🇴🜯🅧下来没多大会儿,就有人陆陆续续来店🁩🈙⚚里。
紧着,门口开始排队。
“🃭好,好,还好,都是现成的,除了豆豉鲮鱼。”
蹄花汤一大早就炖上了锅。
下午早早又炖上了一大锅。
胭脂萝卜倒有🔎⛋剩余,白米饭放锅里🎈🏊煮着就成。
关键是豆豉鱼,得掌握时间和火候,凉了会腥,锅里🞈💊🐊放🏚🚫久了,🁭口感又有所欠缺。