第三千四百五十四章美味
“小烨，都说狗随主人，小黑随你吧？”
给小黄狗塞了一个猪蹄的赵五六出😢🃃去找江🔖🀩⛂🔖🀩⛂小烨了。
“帮我敲石螺，🗐这两天要出一趟远门，到时候咱🂒🎍们一起🐸。”江小烨懒得接这个话题
“敲！”
赵五六热情的很。
新投入的一些石螺出现了变化，一方小水池中，石螺变得无比活跃，而🗩🞐且有🁰很少的一部分，壳都有点淡淡的发黄了。
江小烨感觉奇怪，因为这太快了，前🍐🗎后泡了不过一个小时，就出现了这种微变化？
全部挑🎧📠选🄅🞜了变色的石螺，敲碎尾部，这样熬制的时候才可以更好的🆢入味。
被敲碎的石螺展现出了旺盛的生命力。
“这酸笋🄅🞜不够味啊，这味道要差三分了，要知道，俺这螺蛳粉的臭，不是来自于螺蛳，全部来自于酸笋的，俺记得俺爹说过，好的螺蛳与好的酸笋，才是螺蛳粉的灵魂所在，这集市上买的酸笋都不行，去把俺家墙角那个最大的坛子找个小推车推来，自己腌，两天就行了，咱们今天💍🐣弄这一锅，就先试试味道。”
老黄头提着江小烨买的酸笋来了，对🍐🗎这酸笋很🖽😄⚡嫌弃。
这样的酸笋，和螺蛳粉所需要的♇酸😢🃃笋，💇🏳差远了。
江云山走过来看了看，点头道：“行，💇🏳等会我去买一些笋，我记得🆢是夏笋吧？”
以前江云山可是帮老黄头打过下手的。
“对，夏笋，而且不要笋尖那种，笋子长出一段后，腌制起来才更加脆口，这小烨买的笋，腌制的随意，还是春笋笋尖，没有好味道的。”
螺蛳粉传统的制作方法实在是太麻烦了，江小烨一直在忙着💓👛锅底。
李岚忙完了也来帮忙了，炸腐竹，腌春笋，调辣椒油，酸豆角，木耳，萝卜🁰干等等，大锅热气蒸腾，香气四溢。
赵五六早就溜了，🜶三分钟热度历来如此，特别是干活🏋。
中午的时🄅🞜候，肚子滚圆的小黑回来了，一看就收货不小，先围着大锅转悠了几圈，紧接着回到家去数自己的狗粮了。