回家之后陈玉容就开始准备晚餐,她一边从冰箱里拿出食材,一🀾边问道:“星星,江先生他有什么忌口的吗?”
叶星菡拿着个冰激凌,倚靠在门边:“忌口倒是没有,就是挑剔。同一种食材换种做法他就不吃了,👋🗪甚至调料先后顺🜴🆗序🝟🌞有不同也能尝出来。”
没有忌口🜓🁯就好办了,至于挑剔陈玉容对自己的厨🁘🆂🌲艺还是很😘🁫🈭自信的。
她仔细看了看手边🎢的食材,凑个三菜一汤不是问🁘🆂🌲题。🌿🄲
清蒸鲥鱼、酸辣土豆丝、香椿炒鸡蛋,再来一道酸笋鸡皮汤。这🀾几样食材都🃰🛝🝛是应季的,顺应自然规律吃当季蔬菜其实也是一种食补的法子。
而且这香椿还是她在回家的路上遇见一个摆摊的婆婆,从她手里头买来的。婆婆头发花白,衣服老旧,装香椿的🍈筐一看就是用了些年头的,但是香椿一捆捆的码得很整齐。
陈玉容出于美食的诱惑以及把东西买完好让婆婆早点回家的心思,就把筐里最后剩下的两捆香椿都买走了。
婆婆非常高兴,热情地送了她一袋自家腌制的酸🁘🆂🌲笋干。她还特意提醒她香🍕椿不能放置太长时间,要她尽快食用,还提醒她做之前一定😷🆁🌢要焯水。
陈玉容侧头看着叶星菡:“🁯你留🏤在这里是💃想给我打下手吗?”
叶星菡摇了摇头,说道:“🁯我😓哪里会这些,这就出🍼去不给你碍事。”
待她走后,陈玉容有条不紊的准备晚餐。
酸📲🞲😃笋干需要放清水里煮20分钟左右,趁着这时间,陈玉容见缝插针做了个酸辣土豆丝。
待酸笋煮好挤干水分之后,和鸡胸肉片一同放入高汤里煮上30分钟,再加🃰🛝🝛入适量调料即可。
蒸鲥鱼⚟的做法没什么新奇,只一样特殊——鲥鱼去肠不去鳞🜛🂸,只因鱼鳞中含有丰富的脂肪,肉质滑嫩,香🍊🆗🏩鲜味美。
陈玉容⚟下起厨来得心应手,这其中有她成长环境的关系,😘🁫🈭也是兴趣使然,不过一个多小时她就把🐾🅟晚餐做好了。
她刚端着一🅐🅰盘菜出来,差点就迎头撞上了一个人,🍼幸好躲闪及时。不仅没撞上人,连菜也没有洒。
“江先生,您到了🎢啊。饭菜都好了,咱们开饭?🁘🆂🌲”
“嗯。”江知邑应了一声,顺手🏤接🗍🚕📑过她手里的菜就往餐桌走去。
叶星菡正好从房间出来,每次到了吃饭的时候🖭🕴她🁘🆂🌲总是出现的特别适时。
“这些菜🜓🁯光是看着就让人觉得幸福,玉容,你也太棒了吧!”她双手🖞📰🞢撑着下巴,眨巴着眼睛,情感充沛地说。