推门而入的是一个身材纤细,窈窕修长的☶年轻女孩。
乌黑顺滑的短发干净利落,几缕发丝俏皮地耷拉🛔🜊在她白皙柔美的侧脸上,一身线条笔挺🔐的女士西装配上一条简约的阔腿裤,脚下🚁踩着一双白色的帆布鞋。
苏茜提着一个大大的保温🐢🁢盒,带着一身阳光灿烂的气息,款款向着楚子航走来。
“大病初愈,身体不能受寒,要注意一点点。”她从一旁的衣柜中取了一件Burberry的亚麻色风衣,轻🛃🙩柔地罩在了楚子航的身上。
随后,苏茜动作利落地在病床🚭🖨🕍上支起了小桌子,从保温盒中取出了一道道依旧热气升腾的菜肴。
“今天还是三菜一汤,白灼大虾,土豆丝和西红🛔🜊柿炒蛋和白萝卜排🌠🀛骨汤。”
“🍉🆎🎙我听你妈妈说你最喜欢喝她做的这碗汤,你尝尝看味道怎么样?”苏茜将菜肴摆在了楚子航面前,盛了一碗汤递到了他的手中。
楚🍉🆎🎙子航接过了碗,道了🗗声谢,浅浅尝了一口。
入口微甜,回味清冽。
白萝卜排骨汤其😐实是一道做法🚭🖨🕍很简单的家常菜,只要将排骨焯水和萝卜去皮洗干净放到一锅炖,再加上一些调料就可以做得像模像样。
而楚子航的妈妈苏小妍是一个明艳照人倾国倾城的舞蹈演🆇🍜员,平时的♍生活作风向来🞨🖧🔾是来去如风,大大咧咧,加上没心没肺。
因此,她的厨艺虽然说不上登堂入室,但☶至少也算是一窍不通♝。
苏小妍😬🄞⚖是一个连和个面都能差点造成粉尘爆炸的厨房杀手!
而简单的白萝卜排骨汤是她手下硕果仅存的可食用菜肴中的一道🀘☮🂳,也是唯一一种汤类,这也是楚子航说最喜欢这碗汤的原因……
但此时,楚子航看着碗中排骨边上的焦黄色🖔,他瞬间便明白手♝中的这碗汤和自家母亲粗制滥造的🏈😉一锅炖完全不同。
看书算是楚子航为数不多的爱好之一,他☶基本什么书都看,来者不拒。
而在一本🏂菜谱之中,楚子航得知这🆙碗看似简单的汤要想做好,也是🌠🀛很费功夫的。
为了保证汤清味甜,在排骨焯水之后,要在第一时间沥干排骨,而后在排骨没凉透的时候迅速倒入平底锅中⚱🕈,仔仔细细🎅🎩地一块一块地将其中的油脂通过干煎的方式逼出。
这样才能保证汤的味道达到最佳。
显然,手中的这碗汤🛹♨就是苏茜在这番复杂的工序下做出👇的。