风景如恋小说网>玄幻奇幻>我在古代当名师 > 一十三章 、临近年关
    日子一天一天🏁🗅🙋过去,算算时间回到王家庄已经有🈏♁一个多月。⛊

    进了腊🋉🗛月中旬,村子里越发热闹,一家接着一家的杀猪,小孩子满村子乱串不消停。

    杨嬷嬷和百合🏁🗅🙋从最开始的有些害怕,😶😶到后来还专门跑去杀猪的人家跟小孩子一块看热闹。

    作坊里多🛮☉的是菜叶菜皮🌥🁍红🇼🝵薯渣,因此周家的几头猪长得非常壮。

    有陆🚽离和一众护卫们在,杀📄😖猪时都不用🂳💷周明远等人动手。

    村口🚽的瞭望台已经搭🞾🙳好,陆离给护卫们做了安排,轮流去盯着。

    其他护卫们🛓🛺在村里没什么事,总觉得天天吃白饭有些太📽闲,好🇾不容易有能帮上忙的地方,恨不得使出十八般武艺出来。

    除了杀猪是屠夫动的手以外,其👙🉒他事全被护卫们包办了。

    杀好猪,刮点毛,陆离亲自动手分猪肉,一块块猪肉分得大小均匀,厚薄适中,比张屠户分🏄🗢🝓得还利索。

    于中听着周围的村民夸奖陆离分猪肉分🂳💷得好,背过身捂着嘴笑了好一阵,堂堂陆家暗卫首领,杀人不见血的本事,今儿竟然用到了猪身上。

    陆离才不管🛓🛺别人怎⚥📞🛽么想,他一心只想帮主子做好事情,离开京城时,主子说过,他把他的命都交给他了。

    杀完猪,周家🏁🗅🙋的事情更多了,灌香🃧🚌💂肠熏腊肉做小零嘴,剪窗花,糊灯笼,打扫屋🝵🏤子排着队的事情等着做。

    清荷到这🛮☉里来后,周家的腊肉一直是村里最好吃的,其他人家熏腊肉只是用烟熏制好就成,清♊🆮💹荷

    采用的是她老家的方法。

    锅里加盐和🛓🛺香料一块炒,炒📄😖到盐发热发黄香料散发出香味时便可,把分成块的猪肉均匀地抹上炒好的香料,放进缸里腌制两天。

    两天后把腌好的猪肉拿出来,挂在屋檐下🐚🀙吹两天,等水份吹得差不多🚫🖖了,接着准备材料熏制。

    熏制也并不是单纯用烟熏一熏便算了,熏制的材料也📒🚎💐有讲究,得用新鲜的柏树叶加上些大米和橘子皮熏制。

    村里有吃过周家腊肉的人,对那一口😶一直念念不忘。

    之🙨🌺前家里没🛓🛺家底,有吃的就行了哪还能挑味道,等家里有☑了钱,不少人来周家打听做法,想着自己也做些来吃。

    清荷🚽没打算藏着🞥熏腊肉的🇼🝵方法,有人来问,她便把方法告诉来人。