黄金炒饭，的确是相当符合蛋的主题，同时饭⛶🞽和蛋的混合的口感也算是层次分明⚝💙💎，但是在特级厨师的比赛上还是不够稳。
剩下的只有三蛋一体烧🕻🎶🕤卖和黄金比例烧卖，其中黄金比例烧卖主角是猪肉，所以最后的决定便是三蛋一体烧卖了。
就在乐渊确定自己的作品后正准备寻找需要的食材，其他三人已经选🅫🉣好了自己的食材开始料理了。
细心的在众🁣🚩多食材间选好所需的材♱🌎♣料后，乐渊开始了自己的料理。
……
很快太阳落到了地🄇🞧🖢平线以下，斗味场上也点上了火光。一张桌子上面已将四人的作品放在了上面。
主考官梁飞来到众人身前，开口对所有人说；”时间已经到了，现在要对各位所做的层次分明的蛋料理进行评分的工作！评分的人包括我和你们所有人，你们必须互🖗💰相吃对方的蛋料理，并彼此互相打分数，同时我也会为你们各自的作品打分，换句话说，你们既是考生同时也是考官，你们的作品不但要让我满意，也要让你们的对手信服。“
”原来如此…这种评分🕻🎶🕤方法是最难的……要成为一位特级厨师，不但要有制造美味的方法，还要有鉴赏美味的能力才行……“大胜♢酒楼的孔亮有些了然🖵🗂的说。
其他人听了也非常赞同他的观点。
第一道菜是飞燕府副主厨柴麟的芙蓉蟹，”怎么样，这叫芙蓉蟹，属于粤菜系。芙🈫蓉蟹选📷用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，🎘味道嫩美，香味浓郁。来，吃吃看保证有意想不到的美味。“
乐渊尝了一口，评价道：”好吃，果然是顶级的味道！厚厚的蟹肉加上香菇丝、笋丝，还有恰到好处的火候，吃起来黏黏稠稠、滑滑润🎢💰润，还有鼓得软绵绵的鸡蛋，简直无懈可击……🚎💎”
大胜酒楼🏂的孔亮也认🜨🄨同的点了点头：“无话可说。”
接下来是大胜酒楼的孔亮的菜，“我的是海鲜炒饭，海鲜炒饭是由白饭，鸡蛋，葱等材料制成的一道炒饭🜣，不同的海鲜搭配起来就能呈现出不同的海鲜炒🔢饭。”
“炒饭本来是最平常的彩色，没想到他居然能做成这么豪华丰盛的一道佳肴，虾子、螃蟹、鱼翅海鲜类的腥味，这些负面的味道，他是怎么处理的？”海生阁的彭玉英尝着孔亮的菜，不由问道。
“他用了腌制金华火腿用的香菜，用香菜处理了负面的味🏙🚟🔭道。”
乐渊尝了炒饭之后回答道。
“原来是这样吗，居然是用香菜。”
……
之后就是海生阁彭玉英面，“这就是我做的鸡⛶🞽蛋面条，面🏙🚟🔭粉加入鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，放入压面机多次压制成，然后加上冷汤！”
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